[冰冰] 台北士林 GOMAN MANGO 芒果雪花冰

看板Bingo (冰品與水果)作者skyan07 (rita)時間7年前 (2017/08/13 15:23)推噓0(0推 0噓 0→)

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店名：GOMAN MANGO 冰品店地址：台北市士林區福壽街9號電話：(02) 2832-7199 營業時間：11:30 - 21:00 圖文詳細版 http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/223383922 會發現GOMAN MANGO芒果冰品店，其實是剛好到附近的髮廊剪頭髮，從髮廊出來就看到 GOMAN MANGO的可愛黑熊LOGO，走近看才發現是一家冰品店，裡面有刨冰、雪花冰、豆花和果汁，還有超人氣的豪華芒果冰喔。櫃台擺了滿滿的芒果，靠近聞還有淡淡的芒果香氣，看到飽滿又色澤鮮豔的芒果，完全被吸引住，不點個芒果冰都不行了呀～店內有低消，而且一個人要點一個品項。不過刨冰和雪花冰其實蠻大碗的，如果怕一人吃一碗冰吃不完，也可以點杯果汁來搭配。提供的品項有果汁、冰沙、豆花、宇治金時刨冰、芒果冰和雪花冰等等，選擇不算少。除了一般座位區，還有一處面窗的高腳椅座位區。雪花冰入口即化，沁涼的口感超爽快，搭配現切香甜芒果，讓人忍不住一口接一口，炎炎夏日就是要來這一味才過癮呀！不過這碗豪華芒果雪花冰份量還蠻大的，兩人可以一起共食，但是店內有一人要點一樣品項的規定，建議可以搭配一杯果汁比較適宜。黃澄澄的芒果好大塊，有切塊芒果丁不意外，居然還有切成條狀的，單吃芒果就超過癮。豪華芒果雪花冰。除了有切塊芒果，還加上了芒果冰淇淋、奶酪、煉乳、芒果果醬，運用不同口感，製造多層次的甜蜜，大推薦呀！上頭的奶酪也很香醇滑嫩。豪華芒果雪花冰還有附上一盅芒果果醬～記得要從上面一口氣淋下去，然後左右平均淋，一開始我只淋一邊，結果因為太多還淋到桌上超糗(淚)，淋上芒果果醬後。重點就是讓濃郁香甜的芒果果醬沾滿雪花冰，滋味會更好啦。宇治金時刨冰看起來也超澎拜的呀～宇治金時也可以做成雪花冰，不過總覺得跟刨冰比較搭，所以就選擇刨冰的口感。除了芒果冰之外，最吸引我的就是傳統的日式冰品宇治抹茶刨冰啦。將日式抹茶加砂糖及水煮成糖漿，淋在刨冰上，清新的口感用想的就覺得消暑。仔細看看這碗宇治金時刨冰，上頭是一球大大的抹茶冰淇淋，一旁佐上滿滿的蜜紅豆以及抹茶凍，還有兩顆麻糬，最後淋上煉乳，一碗像小山般的刨冰，著實讓人不得不愛呀！用砂糖熬煮過，帶出飽滿光澤與甜蜜口感的紅豆，搭配帶濃郁又微微苦澀的抹茶刨冰，超對味的呀。佐在一旁麻糬球也超Q彈的，不僅增加整碗冰的口感，採一綠一白的搭配也更添視覺色彩。 GOMAN MANGO的冰品不僅多元好吃，在用料上更是用心且真材實料，現切芒果搭配爽口的雪花冰，超消暑又可以滿足想吃冰的癮喔。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.88.4 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Bingo/M.1502609001.A.996.html