Fw: [食記][台北市] TSUJIRI 辻利茶舗 台北忠孝SOGO
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Tl29099 ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][台北市] TSUJIRI 辻利茶舗 台北忠孝SOGO
時間: Fri Nov 1 20:16:57 2019
圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228381662
店家名稱:TSUJIRI 辻利茶舗 台北忠孝SOGO店
用餐日期:2019.9.24、10.17
地址:台北市大安區忠孝東路四段45號B1樓 (SOGO百貨台北忠孝館B1樓)
鄰近捷運站: 板南線BL15/文湖線BR10 忠孝復興站
電話:(02) 2721-6863
營業時間:週日~週四 9:00~21:30;週五、週六與例假日前一天 9:00~22:00
官網: http://www.tsujiri.com.tw/
FB粉專: https://www.facebook.com/tsujiri.tw/
9/24(二)晚上在捷運忠孝復興站附近吃過晚餐後,
餐後甜點想吃抹茶,
我就到SOGO百貨忠孝館B1樓的「TSUJIRI辻利茶舗」 。
「TSUJIRI辻利茶舗」是日本抹茶第一品牌所在的京都府宇治市「辻利一本店」(日本各地
所有辻利的總本店)以及抹茶喫茶店先驅「小倉辻利」一同合作提攜的新品牌,
在1860年由創辦人辻利右衛門先生建立。
2010年才開始進駐台灣市場。
這家供應多款抹茶飲品、霜淇淋和百匯、刨冰、蛋糕、甜點等。
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這家還有對外販售抹茶粉、日本茶茶葉以及各茶具等
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我點了一份百匯和一杯蜜桃季的飲品
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宇治洋風百匯
抹茶霜淇淋搭配抹茶戚風蛋糕、馬卡龍、淋上抹茶蜜的鮮奶油,
底下有蜜紅豆和玉米片。
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抹茶霜淇淋本身抹茶味算是濃郁味道香甜,
口感細緻綿密。
抹茶戚風蛋糕相當蓬鬆帶有淡雅抹茶香氣,
搭配馬卡龍、香甜綿密蜜紅豆和酥脆的玉米片,
這款百匯蠻不錯的。
抹茶蜜桃辻冰沙
這是蜜桃季限定的冰沙,
抹茶冰沙加入蜜桃汁,
上方擺上幾片切片的新鮮蜜桃和鮮奶油。
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抹茶冰沙充滿抹茶醇苦回甘的茶韻,
加入蜜桃汁增添了蜜桃的鮮甜滋味和果香,
冰涼並且有著冰沙的細碎口感,
整體喝起來相當清爽!
可惜後來由於今年蜜桃季較短所以早在9/30過後停售了。QQ
還好有把握住蜜桃季尾聲喝到這款冰沙,
希望明年的蜜桃季還會再推出囉!
由於我有位朋友手邊有Taipei Walker雜誌裡的「TSUJIRI辻利茶舗」經典白玉百匯買一送
一的優惠卷,
10/17(四)晚上就找我先在捷運忠孝復興站附近吃過晚餐後,
再一起到「TSUJIRI辻利茶舗」兌換優惠。
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經典白玉百匯
抹茶霜淇淋淋上黑糖蜜,
搭配一串撒上黃豆粉的白玉以及栗子,
底下是手工製作的生茶果凍,
中層為蜜紅豆。
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抹茶霜淇淋搭著黑糖蜜很好吃,
白玉軟Q有嚼勁,
生茶果凍是將日本進口伊那寒天粉融入上等宇治抹茶製成的,
滑嫩Q彈又帶有典雅的抹茶茶香。
後來店員還給我們是吃一小片的辻利青檸抹茶塔,
香酥塔皮盛裝著檸檬餡以及抹茶甘納許,
上面淋上原味和抹茶雙色香提奶油,
清新酸甜的好滋味等著你
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檸檬餡是選用台灣在地新鮮檸檬製作成的,
清新酸香。
抹茶甘納許是使用宇治上等辻利抹茶粉製作的,
抹茶茶韻和香氣濃厚。
整體吃起來相當清爽呢!
「TSUJIRI辻利茶舗」 是享用抹茶甜點和飲品的好去處之一,
下次再找機會品嘗這家更多款抹茶甜點、冰品和飲品囉!
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