[食記]潘妮垛蛋糕店 與 白木屋生日蛋糕
圖文版
http://www.wretch.cc/blog/liling811&article_id=3205867
白木屋~生日蛋糕
這款蛋糕我也不知道叫什麼名字,因為是家人去拿的:p
不過整個是咖啡口味
表層咖啡鮮奶油,裡面是咖啡海綿蛋糕,夾層夏威夷豆混合咖啡鮮奶油
看起來滿普通,不過吃起來還不賴
海綿蛋糕綿密,咖啡香和火山豆特殊的氣味很搭
鮮奶油清爽不膩,不過我還是不習慣那麼多鮮奶油,吃一點就把他們刮掉了
另外這款是有機蛋糕,號稱是用有機的雞蛋去做
整體甜度很低,我愛吃甜的老爸嚷著不夠甜
真是個走健康精緻路線的蛋糕哩..
潘妮垛果子工房
蛋殼布丁
這家在台北車站,凱薩飯店旁邊的甜點店
冰櫃裡擺滿裝在蛋殼裡的小布丁,是店內的招牌作品
一個雞蛋的大小,價錢20元
總共有香草和咖啡兩種口味,我各帶了一個
香草口味上面有黑黑的香草籽
可惜吃起來沒什麼香草的香味,只有甜味
咖啡口味倒是中規中矩,咖啡味道本來就較濃郁,甜一點還能接受
這兩款布丁口感很滑很細,可說是接近普羅契尼的布丁的口感
但是卻沒有布丁應該有的蛋香味,在口味和香味上實在遜色不少....
不過價錢也是可親不少啦:p...
白咖啡幕斯
這個是在店員推薦下順便帶的(一個五十元)
外表真的很吸引人,可是吃起來就失望了
底層海綿蛋糕滿粗的,上面的幕斯有點硬
咖啡香氣十分微弱,整體也是過甜
不論布丁或蛋糕,只能說是造型取勝,價錢合理
口感和味道就不是那麼推薦了..
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.167.175.36
CAFENCAKE 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
