[食記] 花蓮提拉米蘇食後感

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者 (迷糊妹)時間19年前 (2006/04/13 01:53), 編輯推噓6(600)
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http://www.tiramisu.com.tw/ 花蓮的提拉米蘇 之前一直在網路上耳聞店家的大名跟著名的提拉米蘇蛋糕 就一直很想吃看看,好不容易在台北開店了,趁著開幕期間又特價,2話不說。 就騎著可愛的小車中午殺過去,位於前阿摟哈的對面的提拉米蘇。 回家的一路上小心的騎著小車,害怕震壞我的蛋糕... 終於回到家中....打開蛋糕... 雖然已經有點歪...雖然上面的巧克力粉邊緣有點濕... 還是迫不及待的拿出蛋糕刀小心切下去...(順便在一腳踢開想要偷吃的長腸) 第一口....恩~~痾~~恩~~說不出來的感覺... 但是不是好吃的感覺..而是略帶失望的感覺... 再吃第2.3口時...已經開始有點小膩...感覺我的喉嚨壁還卡著起士幕斯.. 非常不舒服....後來問我那在貝里尼餐廳工作的老弟... 才知道可能是提拉米蘇中的馬茲瑞拉加的不夠多...添加鮮奶油的關係吧 而且還沒有加咖啡酒....失望程度再加一.. 不過老弟還是吃的很高興...畢竟對他來說200~八吋的提拉米蘇真的很便宜.. 大概是我追求的提拉米蘇是要能夠入口及化的口感吧.... 這次的提拉米蘇採買的有點失望... 目前吃過的提拉米蘇..個人覺得好吃的... 大概就是貝里尼的提拉米蘇.番茄主義的提拉.還有以前加州風洋食館的提拉也都還算不錯 = =+..沒有咖啡酒的就不是提拉米蘇..... = =#..沒有入口及化就不算好的提拉米蘇..... 我在追求那至高無上的提拉米蘇~~ = =+..還有其他更好吃的提拉米蘇嗎?!...我一定會殺過去吃個痛快低!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.175.39.246

04/13 07:30, , 1F
應該不是Mozzarella 而是Mascarpone吧~^^"
04/13 07:30, 1F

04/13 08:15, , 2F
= ="昨天3更半夜打到暈頭..今天醒來才想到~趕快過來改標題
04/13 08:15, 2F

04/13 11:45, , 3F
Mr.Paco的可以試試:)
04/13 11:45, 3F

04/13 16:11, , 4F
卡邦的提拉米蘇很特別
04/13 16:11, 4F

04/14 01:00, , 5F
自己作吧 :) 但是後果是你吃外面的就會不爽!
04/14 01:00, 5F

04/16 08:34, , 6F
我有吃到卡魯哇耶~不過很淡 其實它是個鮮奶油製品 別難過囉
04/16 08:34, 6F
文章代碼(AID): #14FJwQXk (CAFENCAKE)
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