[食記] 板橋Micha 米迦千層乳酪蛋糕專賣店
店名: Micha 米迦千層乳酪蛋糕專賣店
地址: 台北縣板橋市國慶路27號1樓
電話: 8964-2112
網址: http://www.micha.com.tw/
營業時間我忘了看,就自己打電話問一下吧
重點來了
昨天買了一個原味波士頓蛋糕(40NT)跟一個芒果慕斯(50NT)
其實也很想吃芒果奶酪啦..:P
先說芒果慕斯..新鮮芒果鋪在最上層.並沒有用太多糖漿像果凍的東西包覆它
但是芒果就很甜,表示很新鮮~份量也很多...
下層的慕斯...想當然爾是用芒果去做的慕斯..但是只有芒果口味嗎?
你錯了..它還有夾層..巧克力慕斯在中間
吃起來不膩..不會太甜..不會單調..還有新鮮感咧..
因為一開始根本不知道裡面還有巧克力慕斯...^__^
接下來換吃波士頓蛋糕
他有賣巧克力波士頓跟原味波士頓..
我買了原味的...因為看起來白泡泡幼綿綿..很想咬一口
一樣的..老闆不怎麼愛放糖..所以不會甜到很膩
適合現代人吃~
上面的那層奶泡很綿..中間的蛋糕也是
口感很好~~
而且我吃一半放冰箱隔天再吃..口感沒變
表示很新鮮~也沒有塌掉也沒有變硬
以上跟大家推薦這家店...
ps.其實乳酪蛋糕看起來也不錯..但是好大一塊唷..
外加又是cheese..對我來說熱量太高了~噗
題外話: 昨晚買完的時候,看到老闆跟一個阿婆買了芋頭稞
一問之下才知道,老闆天天跟阿婆買她當天賣剩下的芋頭稞
真是好心的老闆~結果要離開的時候老闆也還拿了一個芋頭稞給我
真的好吃,因為有著老闆的愛心,阿婆的用心.
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