[Vica食記] 北海道小樽：北果樓泡芙Pisucotto
[食記] 北海道北果樓泡芙--Pisucotto
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北海道小樽市?町7番22?
(0134)31-3464
靠近北果樓的泡芙冷藏櫃，
愛吃泡芙的我立刻黏在玻璃櫃上流口水
顧不得早餐還沒消化完，剛剛又吃了銀之鐘咖啡館的小蛋糕
還是決定要買個泡芙吃
北果樓有四種泡芙：
1. 夢不思議(136日圓)：名稱聽起來最吸引人，外型有點兒像雜糧麵包
2. 北之夢Dome(136日圓)：頂部呈圓形，看起來跟一般泡芙沒兩樣
3. Mirno(105日圓)：外型像個小蛋糕，體積最小，價格最便宜
4. Piscotto(160日圓)：由名字完全不知特色為何
猶豫了好一會兒決定買Pisucotto
Pisucotto淺黃色的外表長得幼綿綿
看起來吹彈可破，跟傳統泡芙皮截然不同
泡芙皮厚度約0.5公分，帶有Q韌感
我們費了點兒力氣才把它剝開
吃起來好似麻糬般QQ的，帶有麵粉香氣
卡士達內餡混合鮮奶油，調味不過甜
非常細膩滑順，會爆漿，超好吃的！
可惜行程匆匆忙忙，不然真想全破四種泡芙呢～
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