[請益] Black as Chocolate 經典巧克力
大家好
看過了版上討論這家巧克力蛋糕的文章，但還有問題想請教一下
第一個問題是，經典巧克力蛋糕的口感是鬆軟還是密實一點的呢?
我喜歡的是比較密實的，看食記有人說太鬆軟，但也不少人說軟硬適中
蛋糕內部是像戚風的口感嗎?
第二個問題是想請教關於保存期限，這個我有搜尋過文章和去官網看過
看到的是冷藏保存三天，請問我若是週二下午拿到，放到週四下午還會好吃嗎?
因為有看到食記說隔天拿出來就變乾的感覺，所以有點擔心
(一些失誤必須要放兩三天，還是可以冷凍?)
第三個問題，也是最後一個問題(我好囉嗦 @@)
不知有沒有版友同時吃過藍蝶和black這兩家的蛋糕，不知哪一家的巧克力比較濃醇?
因為看之前的討論.....很多板友說black的味道不夠醇或很普通，讓我有點擔心 @@
想買巧克力味濃醇的蛋糕，想不到其它家，若有板友還有推薦的，煩請不吝告知
謝謝大家^^
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我..為了
無盡的追尋與超越..而活著
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.10.27
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