[心得] 迪化街咖芳工作室-綜合水果大福
看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者amondjoleyn (wohoo~ハッピーな日々)時間17年前 (2008/09/04 10:23)推噓0(0推 0噓 0→)留言0則, 0人參與討論串1/1
之前咖芳工作室有推出徵文有獎活動,
手癢就去參加了一下~沒想到過了近半個月就收到mail通知
他們改了贈獎方式,只要參加就有獎的樣子 XD
贈品內容非常的慷慨 綜合水果大福×6一盒
綜合雪球餅乾一盒
綜合手工餅乾一盒
看到這麼多心理就覺得 真是卯死了~~~~~●( ¯▽¯;●
其實在這之前我就常常買咖芳的手工餅乾及雪球來吃(起碼有兩三年了)
大福卻從來沒有買過= ="
遲遲到了快截止的8月底才去換(7月中就收到信了= =)
原本還有點擔心會不會給我悶試吃品大小的大福,沒想到是正品啊!!!
贈品圖如下
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amondjoleyn&b=17&f=1445005251&p=6
當天去吃飯時照的,沒有品嚐的照片因為我都是邊看電視邊吃…
悠閒愜意到忘了要拍照放在食記裡:P
這篇食記先來說說綜合水果大福吧~
裡面有三種口味,草莓、芒果、奇異果 (外觀上都看不出來)
第一次吃到的是草莓,每一個個頭都有我掌心那麼大哩!
咖芳的大福和外面賣的大福不一樣(還是我吃到的都是雪梅娘?)
麻糬外皮Q嫩卻沒有麻糬很容易有的黏牙感,雖然Q但是很容易在嘴裡化開~w~
咬下一口就驚為天人啊!!! (話說咖芳大福很有名我卻第一次吃)
內餡的豆沙泥甜而不膩,配上酸甜多汁的草莓更是爽口,
順帶一提,他們家的草莓很大顆,果皮爽脆果肉鮮甜多汁,吃下去馬上就
吃得出水果的新鮮度100% 在不是草莓季的時節卻吃的到這樣美味的草莓,
再配上店家精心調配的細緻豆沙和入口即化的麻糬,
說是人間天堂也不為過~~ 好吃到我的眼睛都在閃小花了(╯▽╰)∕~*~*~*
再來是芒果大福::::
在冰箱裡睡了一天的大福麻糬皮還是一樣的Q嫩~
只是裡面的草莓換成了芒果,也許因為錯過了芒果盛產季,
裡頭的芒果不是很甜,加上我沒吃過芒果+綠豆沙的口感,
芒果的酸甜配上豆沙有種說不出的奇妙感,算是好吃但就是芒果不夠甜吧!
吃過了juicy滿分的草莓口味再吃其他的說真的都很容易被比下去:P
不過還是不錯,咖芳在配料上都給的很大方~ 每一口都能吃到芒果呢
(只是我還是比較喜歡把整顆芒果切開芒果大快朵頤XD)
剩下最後一個口味就是奇異果啦~
這時已經讓他睡了兩天(一天吃太多麻糬會消化不良呀ˊˋ)
說上面的芒果搭豆沙奇妙,奇異果搭豆沙更是創意了~~
因為向來吃奇異果都是像廣告那樣切一半用湯匙挖來吃(我喜歡原味XD)
咖芳用的是綠色的奇異果,酸度較高。
想當然奇異果的酸度一定勝過芒果::::::
這時候配上咖芳不甚過甜的豆沙,奇異果的酸味就更明顯了。
所以這顆大福給我的感覺就是酸甜一比一,不曉得該怎麼評~"~
喜歡嘗鮮的人是可以買綜合的試吃看看囉~
我是覺得大福配草莓或水蜜桃還是王道!! 只是咖芳這次沒有給水蜜桃口味?
水蜜桃也要新鮮的才好吃,罐頭out!
吃下來的心得 草莓>芒果>奇異果
水果份量大小 草莓>芒果>奇異果 (整顆的草莓嘛當然口感比較好)
如果咖芳也學我家老爸都愛買大顆的奇異果(老人家覺得數大就是美管它是不是產地)
我想奇異果口味的果肉比例會大一點~但是大顆不代表甜度成正比^^"
因為我每天都會吃奇異果,大顆小顆亂七八糟的產地都買過,
老實說小顆的甜度還有口感都會比大顆的好:P
以上是題外話,這次第一次嘗咖芳的大福真的是非常享受~~
但是還沒到中秋節就開始大吃零食的我,身材和臉真的越來越應景了 囧
咖芳心得先到這,接下來要消化一下綜合餅乾&雪球的心得再po上來。
這兩樣產品口味比較多,我還在想到底要不要一一說明還是說個大概就好~"~
~*~*~ 謝謝收看 ~*~*~
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★ http://www.wretch.cc/album/amondjoleyn ★
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