[情報] 王朝飯店 十二月蛋糕 巧克力柳橙乳酪蛋糕
圖文:
http://www.wretch.cc/blog/sunworldblog/29803420
市敦化北路100號
02-2719-7199 請服務人員轉中庭咖啡廳(分機3310)
雖然最近忙著耶誕節特賣糕點的活動
不過點心坊依然不馬虎的推出每月蛋糕
前幾天去看耶誕糕點的拍攝時 也同時看到十二月份蛋糕
這次的主題是:巧克力柳橙乳酪蛋糕
下面是我自己在現場偷拍的照片XD很明顯跟攝影師拍的有落差
由於蛋糕外裹了一層巧克力糖衣 因此不禁讓我好奇
這究竟是以奶油乳酪為主材料的蒸烤乳酪蛋糕
還是說乳酪只是加在海綿蛋糕體裡?
那麼柳橙究竟又是以什麼方式加入呢?
恰好師傅在旁邊 我就趕快抓住機會問了問
師傅說
這次的巧克力柳橙乳酪蛋糕
是用巧克力海綿蛋糕為主體
中間的乳酪夾層則加入了柳橙
而蛋糕體的質地比海綿蛋糕還要再扎實一些
扎實+巧克力+乳酪=冬天的滿足感
看來這個月的蛋糕應該也會像上個月的一樣賣得不錯
雖然還沒十二月
不過在這裡搶先預告一下囉!
網友們可以打電話來預訂 或是現場來都可以
六吋500 八吋850 單片100
不要忘了下午六點以後來買蛋糕都是對折歐!
ps.之後的耶誕糕餅系列也會搶先跟大家預告的
也會附上我自己側拍的照片 呵呵呵!
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