[心得] 85度c草莓提拉米蘇
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（有圖無密碼無音樂）
------------------以下為純文字版本-----------------------
85度C盒裝的草莓提拉米蘇
http://go2.tw/vun
盒裡的草莓提拉米蘇
http://go2.tw/vuo
草莓提拉米蘇全貌
http://go2.tw/vup
原本在85度C時光看蛋糕名一直覺得納悶
為什麼它會叫做草莓提拉米蘇呢?
店員回答說它上面米白色的部份是提拉米蘇裡的Mascarpone
而下面則是戚風蛋糕
原本聽的時候有點似懂非懂
不過一切開、一吃下，我就完全了解了
http://go2.tw/vuq
哇～蛋糕上面只有一點點是奶油的部份
而米白色的部份全部都是提拉米蘇裡米白色的Mascarpone
這麼剛好這塊就是我們家人吃提拉米蘇裡最愛的一部份
http://go2.tw/vur
口感很綿密，雖然Mascarpone不算非常濃郁
但是這對剛吃飽吃蛋糕的我們來說，略為清淡的口感也比較不會讓剛吃飽的腸胃感覺到負擔
還不賴～
至於下面的戚風蛋糕裡
有著草苺的夾層
但那個夾層我個人認為是介於奶油跟蛋糕之間的口感
因為我對蛋糕不大研究
所以這樣的口感不太能說出是什麼實際的東西
不好意思啦︿︿”
而它的戚風蛋糕部份除了夾草莓夾層
還夾了一點很像芒果還橘子類的小水果
上面的Mascarpone搭配著略酸甜的草莓夾層戚風
味道上還挺清爽的～
只不過愛Mascarpone部分的我們家人都是分上下兩部份吃就是了
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