[食記] 羅東夜市 平胸妹雞蛋糕
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羅東夜市最有名的甜點莫過於包心粉圓 但週末夜晚的排隊人潮著實驚人
於是我們就把目標轉向了名稱令人莞爾的「平胸妹脆皮雞蛋糕」XD
記得吾友小波和丁丁同樣造訪過這家雞蛋糕（一開始似乎也是被名稱吸引）
可是我完全忘記注意女店員是不是珊寶妹 因為她的睫毛實在太閃亮啦
脆皮雞蛋糕都是同一種口味只有份量上的差別 決定先點份小的來試試味道
花朵（還是花盆？）的造型煞是可愛 不過以30元而言份量並不算太多
約莫10個左右比普通雞蛋糕稍貴些 猜測是脆皮比較特別的關係
很可惜它並沒有小龜想像中那樣驚豔 可能非現烤佔了絕大部分原因
放在掌心感覺僅是微溫 香氣自然也不如剛出爐熱騰騰時那麼明顯
一口咬下外皮脆則脆矣可惜口感還是略顯乾硬 應該可以處理得更好
內餡綿軟紮實甜度也還算適中 雖然沒什麼驚喜之處但也中規中矩
或許跟起初的想像落差有些太過 對它的印象和回購意願都相當普通
下回有機會再訪羅東夜市時希望可以再發現更多好吃的甜品囉～～～
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