[食記] 台北 PoseTop Cafe 的美味蛋糕甜點

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者MARTICA168 (微酸美人)時間16年前 (2009/03/14 18:20)推噓2(2推 0噓 1→)

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網誌圖文版：http://martica.pixnet.net/blog/post/26736591 __________________________________________________________________________ 餐廳名稱：PoseTop Cafe 地址：台北市麗水街 1 號之 3 電話：02-2395-1418 營業時間：10:00~23:00 價位範圍(每人)：100以上推薦菜色：各式各樣的甜點、熱玄米牛奶抹茶 __________________________________________________________________________ PoseTop Cafe 曾是我的愛店之一，因為她的蛋糕和甜點「超、好、吃」！是屬於「只會後悔沒吃到，不會後悔點來吃」的等級。原本有四間店（東區兩間），但現在只剩下麗水街本店，我常去的是以前明耀後面的那一間，但其實我比較喜歡麗水街店的氣氛，說是「曾經」是因為麗水街離我家有點遙遠，明耀店收起來之後，就比較少光顧PoseTop了。 PoseTop 位於麗水街上，靠近信義路這一頭，門口是一扇厚重的木門，感覺很低調。一入內，室內布置呈現簡潔明亮，走實用路線，沒有太多餘的裝潢，有大片窗戶，採光非常好，幾乎一半以上的座位都有靠窗，恬靜與繁忙僅一窗之隔，在店內看著路上行人車輛來來往往，更顯得自己的悠閒非凡。可以免費無線上網，有插座，很適合帶電腦或一本書在此消磨一下午。下午茶的時間，可以點一杯飲料，加50元就可以選一份蛋糕 or 甜點。堅果奶油法式捲餅：以麵粉製成薄餅，本身略帶點鹹味，還有蛋的香味，柔軟而有嚼勁，裡面很豪邁地放了不少焦糖杏仁片與鮮奶油，外面還灑了一些堅果碎片與杏仁片，再淋上一點蜂蜜提味，閃亮豐滿的樣子相當刺激食慾，好吃～巧克力戚風蛋糕：超好吃！戚風蛋糕口感鬆軟，巧克力鮮奶油香濃不膩，旁邊還有一大捲狀似麵條的巧克力脆片餅乾，非常香脆，有巧克力清淡的甜味與甘味，不會甜膩。（個人很怕太甜的巧克力）法芙娜巧克力蛋糕：據說是採用法國名牌法芙娜（Valrhona）巧克力製成的，果然香醇濃郁，細緻綿密，去除了甜膩，只擷取了巧克力的甘味與高雅的香氣。超好吃～（P.S. 以前只能在美僑俱樂部的福利社買到法芙娜的鐵盒裝巧克力片，現在新光三越A4也有旗艦店了，hohoho～台灣人的消費力量不容小覷啊）提拉米蘇：水感十足入口即化，香醇的咖啡味與酒味和諧地混在一起，雖然份量大，但是可以讓人一口接一口，不知不覺地吃光光～還是只能說超好吃！藍莓優格冰沙，是現打的冰沙，冰涼酸甜，優格味道濃郁，甜度恰好不會太水太淡，份量十足，還可以吃得到藍莓碎片喔。熱玄米牛奶抹茶：這是我最常點的一款飲料，宜人的抹茶與香醇的牛奶完美地結合著，上面還有一層玄米的浮粒，一入口，抹茶的甘味散發齒間，有著樸實甜味的玄米粒入口即化，口感很奇妙～超好喝！以下，則是PoseTop Cafe 餐點的食記。套餐有一份主食，附公司湯、沙拉和副餐飲料（可換成其他飲料，折抵50元）。本日公司湯為洋蔥湯，鹹鹹的，沒有洋蔥的刺鼻味，上頭還放了一片烤過的法國麵包，搭著吃，味道還可以，中規中矩。和風沙拉：普通，和風醬略鹹微酸，滋味不錯，只是生菜部分用高麗菜絲與紅萵苣絲，頗虛。夏威夷海鮮千層麵：份量十足，現點現焗烤，剛端上桌的時候，熱呼呼的起士還在沸騰，湯匙挖起來還會牽絲，起士味道濃厚，帶有鳳梨的酸甜，千層麵頗有嚼勁，裡面的海鮮一般，要小心會燙傷舌頭，還不錯。咖哩雞肉飯：比較偏向日式咖哩，略帶點甜味，雞肉軟嫩。記得套餐的價格不會很貴，有湯、沙拉、和飲料，主食部分表現中規中矩，大約在200元上下，而且不加服務費，這樣的晚餐套餐在東區和永康街那一帶算是挺划算的了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.125.17 ※ 編輯: MARTICA168 來自: 61.230.125.17 (03/14 18:20)