[食記] [浣熊廣宣試吃] 桃園拉米爾卡士達抹茶捲

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者janettore (me tiME)時間17年前 (2009/07/28 14:25)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: janettore (me tiME) 看板: Food 標題: [浣熊廣宣試吃] 桃園拉米爾卡士達抹茶捲時間: Tue Jul 28 14:24:59 2009 店名：拉米爾法式烘焙夢工場地址：桃園縣龜山鄉民生北路一段423號電話：TEL：03-3530991 FAX：03-3530161 營業時間：圖文blog：http://janettoer.pixnet.net/blog/post/28822270 前些日子接到拉米爾蛋糕的拉蜜系列試吃選了卡達抹茶捲隔天就收到了蛋糕，速度真是快呀外盒還滿典雅的盒子大小跟蛋糕捲差不多約20公分左右長盒上會標示口味別一打開來就聞到抹茶香味，蛋糕體有點因為我的粗魯稍為破裂了真是歹勢! 若蛋糕體有包覆個塑膠膜我想會更好的取出蛋糕後，從側邊就可以看到卡士達餡及布丁塊了，味道滿香濃的卡士達餡主要都集在中間卡士達餡還有拌入紅豆耶，口感還滿特別的，有紅豆牛奶的味道，再加上布丁入口即化，切給同事吃都覺得內餡好吃而蛋糕體有點過乾了點，吃最外圍時可能要搭配一下茶飲，而內圈因搭上內餡，口感比較能分層吃出抹茶、紅豆、卡士達餡及布丁的味道 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.221.14.126 ※ janettore:轉錄至看板 Sweets 07/28 14:25 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.221.14.126