[食記] 公館 70-1 Sweet-to-Go

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者sophia225513 (渣渣)時間16年前 (2010/03/30 23:57)推噓4(4推 0噓 0→)

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70-1 Sweet-to-Go 地址：台北市大安區新生南路三段70巷1號電話：0930757827 營業時間：12:00~21:30(周一公休) 圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/sophia225513/33515466 價目表瑪德蓮(法式貝殼糕點) 每日出爐 20元原味、伯爵茶、黑森林、巴黎香榭岩漿巧克力蛋糕(原版) 每日出爐 150元 (減糖版) 每日出爐 200元 Scone 司康(英式鬆餅) 每周五出爐 30元香蕉蛋糕每周二、五、日出爐 150元 Cheese(起士蛋糕) 每周三、四、六出爐 200元消費滿500元九折，滿3000元免運費，可宅配到府；貨到付款。 (生日蛋糕請於三日前預約) 這家店似乎是偶然在朋友的個版上看到，有趣的店名勾起我的好奇心。 70-1是因為在新生南路70巷1號，店名是地址，非常的好記！這是家在巷弄中的小店，沒有明顯的招牌，幾乎要走到店門口才會發現他，小小的店內很樸實，還有很熱心的老闆，每次去都逼著大家把所有的蛋糕都試吃過一次才肯罷休。店內的產品都是如此樸實的包裝，但是有很可愛的紙袋XD 先介紹的是香蕉蛋糕，這是我第一次買到，之前到只看到岩漿巧克力。香蕉蛋糕的保存期限較短，只有3~5天左右。一打開就會聞到濃濃的香蕉味，老闆娘說不要冰，室溫保存就好，但是身在潮濕的淡水，我還是把他拿去冰了。結果一拿出來原本的香蕉味就消失了，口感也有點太濕。還好把他退冰一陣子後原本濃郁的香味和乾爽鬆軟的口感又回來了！這款蛋糕比岩漿蛋糕更受到我喜愛，因為完全不會膩，只會想不斷的吃下去，以至於我想到要寫食記時他已經快被吃完了... 再來就該介紹招牌岩漿巧克力了！他的保存期限較長，記得如果放在冰箱可以放到一個月都沒問題(記錯的話不要打我>"<)，可以冷藏時拿出來吃，口感就像生巧克力，或是加熱後讓他成為貨真價實的岩漿，老闆娘說用電鍋加熱效果不錯，大概放三分之二杯的水就可以，還可以配牛奶或蘋果，讓我心癢癢準備要去嘗試啦！其他像瑪德蓮或是司康在以前也有買過，但是印象不深，只記得司康也很好吃，只可惜去的那天沒有賣。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.218.182