[食記] 試吃 塔吉特岩燒凍感芒果蛋糕

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者 (我是洛軒)時間16年前 (2010/07/17 14:30), 編輯推噓0(000)
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有圖網誌版 http://loshen.pixnet.net/blog/post/26621270 -- 之前就訂過塔吉特的千層蛋糕 當時就對塔吉特相當有好感 加上後來推薦幾個朋友吃他家的千層,也都紛紛獲得好評 這次收到塔吉特的新品試吃邀約,馬上就答應拉!! 而且口味也很隨意地請廠商隨便挑哩,後來廠商說,會送芒果口味的蛋糕來 當時還搞不清楚新品是什麼,原以為是芒果奶凍千層蛋糕... 等收到貨時,才發現是岩燒凍感芒果蛋糕哩 塔吉特的包裝,跟我之前購買千層蛋糕時一樣 都有精美的提盒跟提繩 紙盒上都有清楚標示蛋糕熱量及相關成分在 打開來後,盒中間就是那個蛋糕 近聞很容易就聞到散發出微微焦香味的蛋香 旁邊的皺摺弄得很漂亮,把蛋糕完整的包起來 盤刀叉都藏在精緻提盒的最下面,要把蛋糕拿起來才看找得到 在還沒吃之前,我先切了一塊拍照 蛋皮的色澤真的很漂亮 跟之前購買千層時一樣,這點我倒是相當讚賞塔吉特 蛋糕的剖面看起來就跟ihergo上的官方照一樣樸實 不過...老實說,還沒吃之前,我其實有點失望 畢竟ihergo上的那個岩燒凍感芒果蛋糕,看起來就是跟普通蛋糕一樣阿~~!!! 我心裡還想:一個看起來如此普通的蛋糕,8吋還特價要359元...還是有夠貴 (ihergo上的婆婆媽媽們,我懂妳們的心情) 而且...邀約信來時,剛好有跟了幾個團購,因此就跟塔吉特約比較晚的時間來 結果我完全忘了這回事 收到蛋糕時說我整個傻了,家裡冰箱整個爆滿 八吋大的塔吉特蛋糕無法放冷凍,只能放冷藏讓他退冰... 原本想說這樣冷藏會不會影響到口感 但,很神奇的,就在我咬了一口蛋糕完全都改觀了!! 我從來沒吃過這麼入口即化的蛋糕!!!!! 除了最外層的蛋皮無法直接化在口中外 他蛋皮與蛋糕、蛋糕與芒果凍間的奶油甜而不膩 吃起來,跟洪瑞珍三明治中間的鮮奶油有異曲同工之妙 滑順不黏膩的奶油,一整個把蛋糕點綴起來 而他的海綿蛋糕非常軟嫩順口 中間的芒果凍真的是入口即化,完全沒有洋菜粉那樣粉脆的口感ˋ 帶點新鮮的芒果果凍就在口中化開 一口咬下,真的是...再多言語都無法形容 連討厭洪瑞珍三明治的阿閃也很快吃完第一塊 馬上敲盤子跟我要第二塊來吃 基於好東西跟好朋友分享,我分切好幾塊直接請朋友吃 每個朋友都說好吃,還有一個超誇張的,吃完晚上就噹我msn叫我開團啦(那個就是你, 看到不要跑黑XDDD) 可惜我冰箱真的爆炸了,不然我真的超想在買個蛋糕來吃 我後來跟ihergo上的主購媽媽聊天 她也是說,看塔吉特的圖介紹,真的是完全引不起興趣 我就分享了我的經驗給她 畢竟誰能想像:外貌如此普通的蛋糕,卻有這麼驚人的美味在? 當初連我自己都無法相信哩! 但是,如此特別的蛋糕真的讓我挺難忘的 我建議想嘗試又不敢直接買岩燒凍感的朋友先購買塔吉特的千層試吃A組看看 他的千層蛋糕算是非常棒的,而其中一片組合就是芒果凍感千層蛋糕 可以先嘗試吃看看中間的芒果凍是否有合口味 若您也覺得很不錯,之後再訂看看芒果凍感蛋糕!! 相信真的不會失望的拉!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.25.154.216
文章代碼(AID): #1CGKuUL9 (CAFENCAKE)
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