[食記] 亞曼金 香蕉雷爾巧克力蛋糕
有圖有真相有食慾圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/ilove315qq/13180214
文字版:
之前在ＰＴＴ板上看到有人在徵合購
所以一［食］衝動之下我就跟團了
在這裡先感謝主購小姐 看你要一直通知打電話傳簡訊還有寄站內信
而且還頂著毛毛細雨在台大跑來跑去等我們這些合購的人來拿蛋糕
感謝妳歐歐歐
亞曼金（其實就是英文的不可思議直翻囉
官網兼訂購網站：http://www.ihergo.com/store/amazingchocolate
口味跟價目表
因為我覺得香蕉裹巧克力真的好好吃
所以我就買了一個香蕉雷爾囉
吃吃看一樣是香蕉跟巧克力的搭配有沒有甚麼不同
官網照片：
【香蕉雷爾巧克力蛋糕】
【商品介紹】 香醇的蛋糕體採用比利時頂級73%巧克力
風味比一般市面上只添加可可粉的蛋糕體更為濃郁
夾層內餡則使用精心研製的特調內餡以及台灣的新鮮香蕉
並添加法國進口香蕉酒提味
外圍抹醬也採用比利時頂級73%巧克力
整體搭配起來濃郁的巧克力風味展露無遺
入口馬上享受到新鮮香蕉與巧克力的完美結合
味道就是那麼的搭~保證讓您念念不忘
因手工繁複~所以每日限量生產
【成份】 新鮮雞蛋 細砂糖 葡萄糖 可可粉 比利時73%巧克力 麵粉
天然發酵奶油 鮮奶 動物鮮奶油
【建議食用方法】 新鮮香蕉巧克力蛋糕請放入冷藏保存
【規格】 6吋 高度6公分
新版蛋糕盒，盤叉是在最下層的隔板內，特別注意唷
【素葷食】 葷食
【保存期間】 冷藏3天
實際收到的照片
簡單的巧克力色上面綁了一條金色緞帶
看起來就很舒服 簡單又高級
打開之後 嚇我一跳我想說也太小
原來是下面墊一個紙板 所以我只看到蛋糕的大概一半
他的叉子跟盤子都很貼心的藏在蛋糕底下囉
俯視圖
因為之前先放冷凍結果拿出來香蕉內餡的部分超級硬
所以就沒切也沒拍到完整圖了（殘念
剖視圖
最外層有一層巧克力醬
再來是巧克力蛋糕主體 然後中間有夾一層香蕉內餡
香蕉不是香蕉調味香料歐 是真的有香蕉切片在裡面耶
基本上我個人都喜歡吃８０％以上較苦的巧克力
但是這個外層巧克力醬我覺得還蠻好吃的 真的就是７０幾％的味道
不會太甜但也不會苦
香蕉內餡也表現得不錯 只是跟官網的照片好像有點落差
香蕉酒的味道到是不突出 但是內餡很濕潤又不膩口 香蕉味很自然很剛好
可是我覺得她巧克力蛋糕有點弱掉 有點乾不夠濕潤
在香蕉內餡下面的部分又太濕軟 蛋糕本身的巧克力味道幾乎都被巧克力醬跟香蕉餡給掩
蓋了
如果可以改善一下巧克力蛋糕會更好
因為是跟團的關系所以這個蛋糕才２４０塊
以這個價錢跟口味來說算是Ｃ／Ｐ值蠻高的
下次有機會可以試試看別種口味囉
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