[食記] 台中默契咖啡享用下午茶特色餅乾

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者ricelala (米啦啦)時間14年前 (2011/10/17 13:01)推噓0(0推 0噓 0→)

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好吃好看圖文版http://ricelala.pixnet.net/blog/post/38179894 愛吃鬆餅的我之前看過網友分享鬆餅的圖片後覺得默契咖啡的鬆餅是我愛的那種厚實又外酥內軟一直都想來默契嚐嚐鬆餅只是還找不到機會這次來到默契咖啡是因為中午剛吃完喜酒晚上接著要參加法月集團八月江南燒新品嚐鮮會下午這段時間不曉得該把自己往哪裡擺就來到江南燒附近的默契咖啡小坐片刻乾脆來個從早到晚吃不停的餵小豬之旅好了 (外面的小ㄅㄨㄅㄨ和交通椎好可愛) 默契咖啡不只咖啡還好有文藝氣息店內擺放了好多藝文展演訊息與各式各樣富有設計感的小玩意兒這像是我之前去日本看到把硬幣放上去會自動有機關將硬幣收下的可愛玩具書櫃擺放的書籍好多都是我喜歡的呢店內的手工manu也很特別像本小書一樣其實超級想吃鬆餅的但摸摸微凸的肚子好像塞不了哪麼多但下午茶時間不點個點心又太對不起愛吃甜食的自己猶豫老半天最後選擇手工餅乾與手工巧克力裝在透明玻璃罐的手工餅乾一直和我招手善良的我看到可愛的名字不忍心拒絕阿手工巧克力v.s.松露起克力 3顆/50元松露巧克力就是外面有裹可可粉長的像松露那個甫入口即融巧克力滋味溫潤細滑外層可可微微苦香甜度不低但也不令人感到甜膩是幸福的滋味手工巧克力此款是以切成條狀之杏仁裹上巧克力後冷卻所製成選用之巧克力成為好吃關鍵杏仁硬脆堅果香氣很足巧克力化口度不錯脆脆的巧克力比例不高而不過甜是涮嘴小零嘴手工餅乾 3片/50元可從玻璃罐中自己挑選三片混搭我很喜歡品嘗各店自己的手做小點心和連鎖或由工廠統一出產的不同都帶有自己的個性義大利脆餅我本身非常喜歡這種無糖無油加了很多南瓜子下去提味的義式脆餅咬下去要費點力但吃起來好香單純的麵粉香與堅果香會隨咀嚼散發帶我去月球有著滿滿堅果在其中餅乾部分酥脆但口感很特別像是含久了會消失不見一樣餅乾體本身不太甜主要味道來自於堅果的油脂與香氣棉花巧克甜其實只有外面一層是巧克力裡面是黃色的餅乾喔它是一款很有空氣感的餅乾不走酥油封超級酥脆吃下去好像一下子就不見了巧克力味道不會很重味道一下子消失得乾乾淨淨我覺得手工餅乾表現得比巧克力更有特色也更得我歡心每款餅乾脆度保留甜度降低整體也不會給人油膩膩感覺是女孩子也可以放心吃得好吃餅乾喔來默契點杯咖啡點份點心想看書或是上上網悠悠閒閒慢慢的是我很愛的生活步調下次我想來吃鬆餅啦誰可以陪我來那不是人影是很有特色的店面裝潢 -- 我是喜歡美食喜歡交朋友的拉拉想與你們分享我喜歡的事物 http://ricelala.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.224.6.217

[食記] 台中默契咖啡 享用下午茶 特色餅乾

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