[食記] Tim&Mel 法式甜點~下午茶

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者pinkpingping (pinksatan)時間14年前 (2011/11/21 22:26)推噓0(0推 0噓 0→)

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食記網址 http://www.wretch.cc/blog/pinkpingping/14098805 Tim&Mel這一家小小的甜點店就在仁愛路小小的巷子裡只有三張桌子和吧台座位，開放式廚房大概佔去一半的空間吧台的好處就是可以看到老闆施展魔法可惜椅子不夠舒服，後來還是換去普通的桌子有單點的甜點和馬卡龍也有下午茶套餐~用調色盤端來的~ Tim&Mel正在做馬卡龍的促銷....只要上FB打卡就可以有優惠可是店裡並沒有提供無線網路@@ 調色盤裡面有九種小點心水果優格、法式焦糖可麗餅、奶酪、巧克力蛋糕、檸檬蛋糕馬卡龍、迷你瑪德蓮、和兩款餅乾可惜除了馬卡龍和可麗餅之外，其他都真的普普可能精緻的單點甜點才能滿足我吧~ 單點的榛果捲捲脆餅(自己取的，真實名子已經忘記) 榛果醬不管是顏色或是香氣，都非常非常的可口外層捲了一層像是蕾絲薄餅再裹上某種會硬化的糖漿軟硬兼施，酥脆滑順我吃的很開心~ 咖啡馬卡龍會點這個單純因為覺得拍照會好看可是也真的很好吃，又厚又黏！來拍拍櫥窗裡面沒有機會吃到的小可愛們看起來意氣風發的蒙布朗....真想吃吃看百香果乳酪幕斯.....我並不喜歡吃幕斯可是這個蛋白霜裝飾起來會有點費工~幫她拍一張草莓千層酥總覺得千層酥類的應該要點了之後再把酥皮和餡料組合酥皮的口感會更好~ 臺北市大安區仁愛路四段345巷4弄39號 02-27521829 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.227.85.15