[食記] 走去師大....找到咖啡

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者lesamours (lesamours)時間14年前 (2012/02/29 20:39)推噓0(0推 0噓 0→)

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走去師大....找到咖啡 [圖文並茂]http://blog.xuite.net/tinnachiou/1127/56999451 地址：台北市大安區泰順街16巷4號電話：02-23655653 營業時間：週日～週四 10.00 ~ 23.00 週五、週六 10.00 ~ 00.00 難得休假的好天氣，不出門走走太可惜了!!!誰說結了婚，夫妻休閒活動只剩下DVD、電視和吵架... 走吧!!!推著我家老爺去曬太陽!!! 哈哈哈找到咖啡最落在泰順街民宅區的一個角落，日式建築真的很有走進時光隧道回到從前的感覺，現在台北的房子多是高樓大廈，雖然有些建築很有時代、設計感，但偶爾還是會希望可以多保留一些老建築讓大家欣賞。畢竟這種木房子還是比鋼筋水泥更能輔慰人心，讓人停下腳步細細品味。也因為位在住宅區，所以店家有貼了一個小提醒，請大家來到這裡放低音量避免影響附近住家的生活品質。這就讓我不禁想到最近新聞吵的沸沸洋洋的...其實如果大家來逛師大都可以以身作則，不亂丟垃圾、不亂停車、不大聲喧嘩，店家們也多加宣傳這觀念，我想雙方都是可以互相體諒的.... 一一我好像開起政論節目了...哈哈...轉回正題瞧...天氣好，大家還可以點杯咖啡和糕點坐在戶外長木椅上看書，陽光曬在身上真的是非常舒服店內的整體裝潢走木作風，懷舊的橘黃燈光打亮整個室內成功營造出溫馨氛圍這突出的牛頭裝飾(牛頭還是羊頭??)通常在老外電影才會出現，都是男主人把之前打獵的戰利品拿來掛在牆上炫燿我想...這絕對不是老闆獵殺的戰利品 XD 下方類似黑板的牆壁還寫上可愛的菜單讓客人可以參考牆上掛著很多攝影作品，其中幾幅很有趣，大家在喝咖啡喀美食的時候別忘了抬頭欣賞一下這些作品餐點部分分成主餐和下午茶，如果兩個人來這邊用餐食量又不大的話，建議可以點一個主餐(附飲料)和一個下午茶套餐這樣的份量剛剛好，鹹食跟甜食都吃的到也比較不會膩有沒有注意到店內的後方處別有洞天，沒錯....這麼文藝氣息的店，店內的一個角落有一個小小商店''魔仗'' 很可愛的名字吧!!! 大家再等餐的時候，可以移動步伐到魔仗逛一逛，裡面販賣的東西就跟著木屋一樣，有歷史有趣的小玩意小店的擺飾看似雜亂，但其實很有懷舊雜貨舖的感覺，就好像在逛國外的跳蚤市場或復古二手店，讓人有種可以挖到寶的期待感這包包很有二次世界大戰的fu 揹出去應該很酷吧!!! 不過當我翻開這裡面每樣東西的時候，看到價目標籤....都會倒吸幾口氣...Orz 真的不便宜阿....不知道是不是因為東西有點歷史而且很罕見...所以價值不斐... [牛肉千層麵] 旁邊附有簡單的油醋沙拉(生菜、青椒、番茄、橄欖)，油醋的微酸搭配著生菜一入口後讓人有種食慾大開的fu 焗麵上面還放了一塊Focaccia（佛卡夏麵包）瞧瞧這拉絲....有種拔絲地瓜的錯覺千層麵裡面主要是牛肉醬去包裹住每一層的麵體，番茄醬的酸味帶出牛肉的香味，起絲有潤滑的效果也不會過度搶掉肉醬的味道裡面料算豐富，千層麵的份量算多，一個人吃完可能會太撐但兩個人share剛剛好佛卡夏麵包乾吃就太無聊了!!! 老爺創新吃法...將焗麵的醬塗在麵包上面意外的好吃!! 佛卡夏本身好吃的老麵發酵口感搭上肉醬和些許的起司，整個大加分 [有機蘋果汁] 老爺的附餐飲料，有機蘋果汁喝起來很妙...沒有太多真實的蘋果汁口感，味道so so囉。如果大家不想點蘋果汁的話，還有咖啡和茶可以選擇。 [布朗尼] 布朗尼旁邊點著可愛的愛心醬汁，這醬汁是焦糖和覆盆子醬，店員建議可以把布朗尼沾著焦糖和覆盆子醬一起吃看布朗尼的側面就可以知道很紮實，屬於濃郁口感，一入口後好像在吃70%的巧克力...巧克力的香氣瞬間充滿口中，裡面伴隨著些許的核桃增加口感布朗尼分兩種，一種是偏濕潤帶一點海綿蛋糕的口感，入口會有點巧克力醬的濕潤感，我跟老爺比較偏愛這種。另一種就是走紮實路線，咬下去口感偏硬，吃的到巧克力塊的苦甜滋味，今天的布朗尼就是屬於這種口感。看個人喜好，喜歡厚實苦甜口感的人就會愛這個。但選擇搭配的飲料就很重要，這點我跟我家老爺的意見分歧.... 他覺得應該搭清淡爽口的茶類搭配這塊布朗尼，但我覺得要搭配黑巧克力才能綜合巧克力的甜膩感他一直在我耳邊像惱人蜜蜂murmur....''到底懂不懂阿?又搭咖啡的話，兩個口感都那麼強烈會膩死'' 總而言之，老娘是個愛咖啡到極致的人，剛好我家老爺不愛黑咖啡....so...大家就看個人喜好吧!! [愛爾蘭咖啡] 是由熱咖啡、愛爾蘭威士忌、奶油、糖混合去調製而成，店家在上面還灑上細細的檸檬絲沒喝過這種特調過的咖啡，特地問了店員正確喝法，就是將上面的奶油和咖啡均勻拌開讓奶香和咖啡酒香一起結合攪拌均勻後，細緻的奶泡伴隨著奶油入口有著滑順口感，隨之而來的就是威士忌的酒香氣，和咖啡衝撞在一起意外的好喝。喝了幾口後仔細品嘗可以感覺到淡淡的檸檬香....其實偶爾改變一下習慣也是件好事~ [結論] 找到咖啡是個很適合和三五好友和姊妹淘聚餐聊天的好去處。餐點部分都算還不錯吃，沒有特別令人驚艷的餐點，但整體用餐空間真的很適合敘舊...喝下午茶... 如果真的要講究美味，仔細品嚐美食的話，來這邊可能收穫會不多。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.25.25.132