[食記] Afternoon Tea 葡萄提拉米蘇慕斯塔
圖文網誌版 http://blog.yam.com/shaowei728/article/48214389
餐廳名稱：Afternoon Tea
消費時間：2012年/2月
地址：台北市忠孝東路四段45號2F (台北SOGO忠孝館)
電話：(02)02-8771-8417
我最近吃過最好吃的一道甜點，
就是《Afternoon Tea》的～～葡萄提拉米蘇慕斯塔
這道甜點的構思～～
是將杏仁塔和提拉米蘇兩種不同類型的甜點作結合。
下層是金黃色的派，中間是灑上可可粉，呈現雙色併陳的慕斯，
上面放置紫色的葡萄，和紅黑兩色的苺果點綴，
看起來色彩層次鮮明，讓人禁不住食指大動。
吃進嘴裡，口感紮實又甜而不膩的派，
搭配飄著義式濃縮咖啡香味的起司慕斯，
再加上甜中帶酸的新鮮水果，
在口中的滋味是既繽紛又層次感分明，
是一道連男生都會喜歡的甜點，真是美味，
我還是第一次吃到這麼好吃的「提拉米蘇」
難怪這麼多人推薦這裡的下午茶！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.44.228.11
CAFENCAKE 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
16
20
