[食記] D2惡魔蛋糕竹北旗艦店

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者ancom (我也是個平凡人)時間14年前 (2012/05/08 12:11)推噓0(0推 0噓 0→)

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無音樂圖文網誌版:http://blog.yam.com/ancom/article/49458072 ===================只節錄蛋糕部分的純文字版================== D2惡魔蛋糕也是很熱門的網路團購蛋糕久聞香蕉巧克力蛋糕盛名啦! 最近跑到竹北開了店面上次來吃劉家酸白菜鍋的時候就有經過了這次趁著生日之便來嘗嘗鮮囉! 很大的直立式看板 D2就位在光明一路跟文田街的交叉口很顯眼很好找氣派的門面!! 紅黑的配色也直接反應在裝潢上透明的大玻璃門也可以把店內看得清清楚楚 D2是Devil x Dessert,對女生來說真的是無法抗拒的誘惑阿XDD 1F的裝潢是採挑高樓中樓的設計頭上還有氣派的水晶燈靠窗的位置還是沙發椅喔~很貴婦! 進門右手邊就是大大的蛋糕櫃裡面展示各式各樣的完整蛋糕商品除了圓型蛋糕以外也有長條狀的,另外也有生巧克力跟馬卡龍禮盒除了完整的蛋糕以外也有賣切片蛋糕,可以內用喔! 大概有10種左右是不是他們家招牌就不確定啦! 價位不貴,都在50~60左右有千層,巧克力蛋糕,起司蛋糕等等手工巧克力看起來也都不錯吃XD 櫃檯後方有飲料的點單還滿多人在這邊點蛋糕配飲料的說不過飲料的價錢反而比較不可愛一杯都要100以上,跟星巴克差不多滿特別的是D2竹北店不只是有賣蛋糕還有各式各樣的麵包喔! 1F的後方就是烤麵包的廚房種類滿多的! 歐式法式為主,當然也有一些台式的夾料鹹麵包價位都還OK 很貼心的是看不到內容物的,都會有切開的給客人參考現場也有師傅在現切試吃品滿大方的!都切很大塊不是每種都有...不過我想直接跟他講想試吃哪種他應該也是會切囉~ 有吃了幾款都還OK,後來也有買了一些回家當早餐! 2樓內用區的回收檯吸管,砂糖跟果糖都可以在這邊自取一樣是採紅黑裝潢位置還不少耶! 也擺的滿寬鬆的,不會很有壓迫感水晶燈XD 大大的窗戶讓整個空間感覺更寬廣了另一側的用餐區這邊有沙發喔! 牆壁的展示櫃也展示了他們家的商品,有各種杯子前面廢話這麼多趕快來看看重點吧XD 本來很想看看有沒有香蕉巧克力蛋糕的切片不過店員說因為保存問題所以沒有提供這款蛋糕切片殘念阿... 所以就從蛋糕櫃裡挑了提拉米蘇跟藍寶堅尼這兩款來試試味道囉! 把封膜拆掉來一張:P 蛋糕的份量還OK 上面的小紙牌很可愛~ 提拉米蘇口感還滿綿密的雖然感覺不是很濕軟,不過吃起來還OK 上面的可可粉帶有微微的苦味馬茲卡彭起司的味道淡淡的萊姆酒的香味也是淡淡的至於中間的蛋糕夾層...也是還OK啦! 整體吃起來不會很甜就是一般般的提拉米蘇囉! 藍寶堅尼其實是藍莓慕斯啦XD 然後下面是巧克力蛋糕最上層的藍莓慕斯口滿還滿綿密的裡面也吃的到藍莓的果粒香味有出來下面的巧克力蛋糕跟起司層吃起來跟提拉米蘇其實很像耶! 只是巧克力的味道更重了一點整體味道是還滿搭的但吃完以後沒有讓人太驚豔也算中規中矩囉! 比起85度C是好吃多了啦XDD 這兩款蛋糕真的都是中規中矩還OK但是不太驚豔但是以這個價位來說,其實還算不錯囉! 而且提供一個滿舒適的空間可以內用跟我一樣對甜點最不太刁的人滿推薦的XD 話說...沒有吃到他們家招牌的香蕉巧克力蛋糕整個很不甘心剛好這周要回家,乾脆趁機買一個回家孝敬家人順便嘗嘗味道囉! 黑色的盒子紅色&白色的字,他們家的招牌阿~ 買的時候會在上面貼上製造日期跟保存期限盒子的邊邊有註明保存方法冷凍可以放7天貼紙也是小惡魔圖案的,很可愛XD 開箱啦! 這是冷凍狀態下的樣子上面一層厚厚的白色奶油然後刀叉跟盤子都在盒子下面喔! 側面,這是已經微微解凍的狀態上面的奶油已經有點融化塌下來啦! 可以看到外露的香蕉餡~ 整個可以拿下來切底部也有logo喔! 這要吃之前要常溫退冰1-1.5小時冷一點要更久我們這天退冰其實退不夠所以裡面還是硬梆梆~ 但這也是為什麼剖面沒有很淒慘的原因啦XD 可以看得出來裡面還是半結凍狀態兩層巧克力蛋糕中間簡單的夾著香蕉層巧克力蛋糕不會太甜! 巧克力香味還滿重的,吃起來的口味也很濃厚有點苦甜巧克力的fu 因為還沒完全解凍,所以裡面的巧克力蛋糕有點冰凍的口感還滿妙的XD 中間還沒完全解凍的香蕉層就很像在吃香蕉冰淇淋有點冰沙的口感,香蕉味還滿香甜的喔! 最上層的奶油雖然很厚,可是不會膩耶~ 把兩者搭配的很讚喔! 會讓人一口接一口,一小片很快就吃光光了:P 難怪是團購聖品阿~ D2的蛋糕雖然不是讓人很驚艷但是以這個價錢來說,個人還滿推薦的! 雖然簡簡單單,可是味道真的還不錯囉! 在竹北開店真是太方便了XDD ======================== D2惡魔蛋糕竹北旗艦店新竹縣竹北市文田街62號 03-5584561 http://devildessert.com/ ======================== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.96.58.146