[食記] 台北 La Creperie Taipei 法式火焰薄餅

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者 (佑)時間11年前 (2015/01/21 18:48), 編輯推噓0(000)
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La Creperie Taipei 地址:台北市大安區敦化南路一段187巷45-2號 電話: 02-2775-3949 營業時間:週二至週五,12:00~23:00 六日,11:00~23:00 (週一公休) 網誌圖文版:http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/44441572 上台北的前兩天剛好與海咩姊姊在聊天, 內容當然不外乎是上台北要吃些什麼XDD 萬惡的義大利麵文搞得我們都好想吃義大利麵!!! 抵達台北的第一件事情就是奔往有義大利麵的地方haha La Creperie Taipei就是這次增肥旅的第一站~ La Creperie Taipei 是主打法國布列塔尼地區特色餐點的餐廳, 這次最經典的當然是在眼前燃起熊熊火焰的法式薄餅啦!!! 插圖 by 海獅夫妻的傻瓜生活 離La Creperie Taipei 最近的捷運站是忠孝敦化站, 從出口1走過來還蠻近的,位在東區精華地段阿! 雖然是平常日,但店裡一樓整個大客滿, 還好有二樓座位,光線跟舒適度都勝過一樓。 冰釀蘋果茶 $150 布列塔尼經典蘋果氣泡酒 $590 有分甜與不甜兩種,酒精濃度分別是2.4%和5%。 布列塔尼喝酒的方式也特別,竟然是用碗喝呢! 我們選了甜的蘋果酒(2.4%),桌邊服務波的一聲響亮, 蘋果酒微微香甜飄散,溫和的氣泡很清爽, 放了一陣子氣泡也還是很足非常的順口好喝!!! 真的好喜歡這支法國進口的蘋果氣泡酒喔! Scallops pasta $380 (內容:義大利麵、嫩煎干貝、蘑菇、培根、奶油白酒醬) 大干貝煎的嫩香,過癮的一口塞進嘴巴裡, 細扁麵條是我喜歡的偏硬口感,奶油醬汁收得乾而恰到好處, 培根和蕈菇的香更添層次,不虧是推薦菜色!! 法國布列塔尼新鮮生蠔x3 $450 直接從法國飄洋過海來的生蠔, 搭佐檸檬、紅酒醋,雖然小顆了一點,但鮮度仍在! 附得吐司和特殊的鹹奶油也很棒! 布列塔尼風味家鄉捲餅 $180 牛肉菠菜/焦糖豬肉/香辣雞肉 牛肉碎菠菜搭得是黃芥末醬,個個小巧,外層是鹹酥薄餅, 口感很特別,鹹香鹹香,是我從未品嘗過的特色布列塔尼菜色~ La Marin $380 (內容:嫩煎干貝、蘑菇、培根、奶油白酒醬) 鹹味薄餅使用的是法國進口的蕎麥粉,吃起來口感焦香焦香酥酥的, 蕎麥粉的香氣很討喜,我個人很喜歡也是我吃過最棒的鹹味薄餅, 再配上超大顆的嫩煎干貝,一整個perfect!!! 因為東西都太好吃了,又有兩隻大食怪在場, 接著都是瘋狂的加點餐點XDD 傳統法式魚湯 $180 超級無敵濃郁的法式魚湯,再把乳酪絲和麵包丁倒入, 好像把整個大西洋的精華都濃縮在這碗裡了XD Spaghetti alle vongole $320 (內容:義大利麵、蛤蜊、巴西利、大蒜、奶油、白酒醬汁) 再來的這份白酒奶油蛤蜊義大利麵表現就不如白酒奶油嫩煎干貝亮眼, 醬汁收得稍過乾,是一種清香,蛤蜊要是能再更大顆一點會更好XD 布列塔尼風味家鄉捲餅 $180 牛肉菠菜/焦糖豬肉/香辣雞肉 就東西實在是很好吃所以又出現了一次XDDD 我個人覺得焦糖豬肉比牛肉菠菜好吃, 焦糖味帶出了豬肉的甜,香搭配酸辣醬好對味! La Normande $250 (內容:香草冰淇淋、燉蘋果、火焰法國白蘭地) 到La Creperie Taipei必點的火焰薄餅, 熊熊燃燒的火焰酒持續著在薄餅上跳躍, 帶著點微苦酒香好特別,搭著燉蘋果的滋味, 不管是視覺上或是味覺上都好棒阿~~ Le Defi $240 (內容:自製鹹奶油焦糖、燉香蕉、焦糖冰淇淋) 不虧是La Creperie Taipei的招牌經典薄餅,焦糖醬好濃郁, 完全征服了我啊!!!是我吃過最好吃最棒的法式薄餅, 道地的布列塔尼薄餅真的是太銷魂了~~吃到我眼睛都亮起來了!! 因為這焦糖冰淇淋實在很好吃,所以就問了一下是哪個品牌的? 原來是MOVENPICK,從來沒想過要點焦糖口味呢!難怪認不出來, 店員真的很可愛,還說MOVENPICK唯一好吃的就是焦糖口味了!!! 下午兩三點後,一樓終於散場淨空才拍得到照片, 不過相比較起來,覺得二樓比一樓寬敞舒適。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.42.139 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CAFENCAKE/M.1421837290.A.48C.html
文章代碼(AID): #1KluFgIC (CAFENCAKE)
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