[食記] 台中 川布長崎蛋糕 南棗糕牛軋糖
餐廳名稱：川布時尚主題餐廳
消費時間：2015年/1月
地址：台中市西屯區朝富二街1號
營業時間：11:00~22:00
==========================================================
無音樂圖多好讀網誌版:http://ppt.cc/pPg4
==========================================================
說到台中名產通常都是太陽餅芋頭酥等等名物，
其實在台中市西屯區的川布主題餐廳，
除了景觀優美菜色豐富之外，
也針對不同需求的顧客，推出了川布本舖伴手禮系列喔～
川布御見禮禮盒 裡面是兩個頗有質感的罐裝
營養標示和成分在紙盒後 盒子表面光滑 開合也很順手 可以拿來裝小東西
川布 南棗核桃糕
創新路線是長條型耶 長這樣吃起也很方便， 看到滿滿核桃就知道多麼真材實料，
南棗糕本身不會太酸，因為是長條造型， 所以也不會吃到一半黏呼呼沾手，
核桃忠實的帶來脆度，沒想到傳統糕點依舊保留美味和熟悉的紅紫黃外包裝，
但變身不同形狀的確是一種創意
接著是阿娜娜牛軋糖 嘿嘿牛軋糖在這裡也變成棒棒糖的長度啦～
感覺特別可愛 有種小朋友在拆糖果包裝紙的興奮感
一樣是用糯米紙包著
別以為這是一般的牛軋糖， 裡面可是貴三三的夏威夷豆～！
夏威夷豆特有的滑口脆感，鳳梨果肉酸甜好滋味，
牛軋糖本身的甜度不會太多，
這麼小的一條牛軋糖做出這麼令人滿足，這罐絕對是要留著自己吃光光～
過節兩大伴手禮名物，一次搞定剛剛好
川布長崎蛋糕
一樣是有專用塑膠禮袋 先來品嚐原味
比起一般的飄飄吃起來空虛的蛋糕，長崎蛋糕吃起來比較結實，
吃的出用料實在，可能會有人覺得結實那不就乾巴巴，
但這款長崎蛋糕入口又濕潤不乾澀，不用配茶水可以單純享受蛋糕本身的美好
吃長崎蛋糕還有一個重點 就是底部的雙目糖啦，
這一顆一顆比砂糖在大一點顆粒感，
就是讓人吃到最底層也不願意放過的美味
另一種口味就是巧克力囉
從外表就可看出濕潤度 巧克力蛋糕的芬香從打開包裝的那一刻就被吸引
跟原味長崎蛋糕一樣，咬下去不會輕飄飄，
濕潤度又很足夠，而且多了令人喜愛的巧克力，
吃起來不會太濃的甜蜜感，真的要偷偷跟你說，
一個人可以吃半條啦～！！
蛋糕底部則是遇見了巧克力豆本尊，不會太過強調的存在讓出現更加驚喜
個人真的滿推薦川布的長崎蛋糕，包裝體面又好吃
可蕾朵夾心(蘇打餅+鳳梨牛軋糖 有提把的紙盒
夏天會爆漿的牛軋糖 一盒18個
可蕾朵在希臘文中為καλειδο萬花筒之意，
象徵在每一次咀嚼的瞬間， 都有令人異想不到的驚豔發現
常見的牛軋糖餅乾 蘇打餅乾不油膩
中間夾層可也不是普通的牛軋糖而已喔
裡面可是藏了鳳梨在裡頭～
香軟的阿娜娜牛軋糖(阿娜娜為拉丁文Ananas,鳳梨的意思)，
鳳梨嚴選台農3號品種， 在酥脆的餅乾裡，大塊的牛軋糖，
奶香咀嚼中發現了土鳳梨的果肉，
讓口感和味覺多了份酸甜，吃起來也更多樂趣和驚喜感～
除了這些伴手禮，川布還有平安菓子燒(銅鑼燒)，
巧心餅(原味、巧克力) 長崎蛋糕的彌月禮盒
也可以宅配到府免奔波喔～
--
http://dressingfrad.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.84.117
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CAFENCAKE/M.1424093959.A.234.html
※ dressingfrad:轉錄至看板 Snacks 02/18 23:52
※ dressingfrad:轉錄至看板 Food 02/19 16:30
CAFENCAKE 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
