[食記] 宜蘭羅東奕順軒 PK 諾貝爾奶凍捲

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者gh915222 (David)時間10年前 (2015/03/28 19:24)推噓2(2推 0噓 0→)

留言2則, 2人參與討論串1/1

餐廳名稱：奕順軒&諾貝爾消費時間：2015年/3月 --------------------------------------------------------------- 網誌好讀版：http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/195861582 --------------------------------------------------------------- 諾貝爾奶凍資訊地址: 宜蘭縣羅東鎮公正路188號(羅東店) 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段68號(礁溪店) 電話: (03)9558389(羅東店) (03)9885919(礁溪店) 價位：芋頭奶凍150元/條刷卡：可刷卡營業時間: 周一~周四和周日 8:00AM~22:30PM 周五~周六 8:00AM~23:00PM 奕順軒奶凍資訊地址: 宜蘭縣羅東鎮民權路160號(羅東店) 宜蘭縣宜蘭市神農路二段17號(宜蘭店) 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段96號(礁溪店) 電話: (03)9550216(羅東店) (03)9334536(宜蘭店) (03)9876336(礁溪店) 價位: 芋頭奶凍140元/條刷卡：不可刷卡 -------------------------------------------------------------- 相信很多人來宜蘭玩不可或缺的伴手禮就是奶凍捲了吧! 香軟的蛋糕包著濃密的內餡那是一種多麼讓人難以抗拒的誘惑阿~ 奶凍捲最有名的要數奕順軒與諾貝爾了但到底要買哪個好呢? 兩方各有其支持者本篇以科學實證的角度分析希望提供消費者一個客觀的參考這天為了寫比較文特地到諾貝爾與奕順軒各買了一個芋頭口味的奶凍兩個盒子排排站都有提供保冷袋和刀子感覺諾貝爾的設計較活潑奕順軒的設計較典雅奕順軒的芋頭奶凍連盒是831g 奕順軒奶凍捲本身的重量是732g(盒子約100g) 諾貝爾的芋頭奶凍連盒是609g 諾貝爾奶凍捲本身的重量是531g(盒子約80g) 從上往下看兩者的長度差不多但從側面看就有點差了左為諾貝爾奶凍:淨重531g，150元，平均1g 0.28元右為奕順軒奶凍:淨重732g，140元，平均1g 0.19元切成塊狀左為諾貝爾奶凍，右為奕順軒奶凍據參與實驗的許多受試者綜合意見表示: 諾貝爾奶凍的蛋糕部分較甜，比較疏奕順軒的蛋糕部分較不甜，有雞蛋的香味，口感較實諾貝爾奶凍的內餡部分也較甜奕順軒的較不甜，而且能吃到芋頭顆粒綜上所述來個超級比一比 --------------------------------------------------------- 諾貝爾奕順軒芋頭奶凍價格 150元 140元可否刷卡可否淨重 531g 732g 口味蛋糕部分較甜較疏蛋糕部分較不甜內餡部分較甜有雞蛋的香味，口感較實內餡部分較不甜，而且能吃到芋頭顆粒 --------------------------------------------------------- 以上僅提供參考如何選擇還是看個人喜好囉~ ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: gh915222 (59.115.130.184), 03/28/2015 19:24:01 ※ 編輯: gh915222 (59.115.130.184), 03/28/2015 19:27:18

[食記] 宜蘭羅東 奕順軒 PK 諾貝爾奶凍捲

[食記] 宜蘭羅東奕順軒 PK 諾貝爾奶凍捲