[食記]台北中山-果昂甜品好吃水果塔蛋糕捲推薦

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者uwxuwx (P幣能買美食嗎?!)時間9年前 (2016/09/21 15:16)推噓1(1推 0噓 3→)

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詳細食記：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/156414874 ============================================ illuminé Pâtisserie 果昂甜品地址：台北市大同區赤峰街43-1號(近捷運中山站5號出口) 營業時間：週三-週六12:30~19:00(售完提早打佯)，週日一二休電話：02-25503515 消費時間：2016.07 ============================================ 搜尋「台北好吃水果塔水果捲」，不少網友推薦南京中山商圈巷內裡的《果昂甜品》。該店大量使用當季水果當主題，ex夏天是芒果水蜜桃，冬天則是草莓。最引我注目，一星期僅營業四天，每天只開6.5小時~人潮最多的週日竟然休息! 官方fb會公佈隔天販售的蛋糕口味，由於手工甜點是新鮮少量供應，建議出發前先跟店家預訂，避免白跑一趟。店裡有四個小座椅，內用有低消限制，用餐時間限制，多數人還是會選擇外帶。除蛋糕水果塔，還有售常溫小甜點，茶包。小山園抹茶蛋糕捲，一份100元。蛋糕的甜味與奶味蓋過抹茶的味道，對於重度抹茶控來說，今日最不ok，最不符合期待的一道甜點。安慰自己~好在佳，我先買單片嚐嚐，沒衝動買一整條。紅茶芒果蛋糕捲，一份90元。蛋糕體偏扎實，表面有細小糖粒，芒果味最明顯，茶味還好水蜜桃蛋糕捲，一份110元。這道我沒吃到，轉述心得，蛋糕是細膩，假如奶味輕點，水蜜桃再出挑點會更好。綠葡萄藍莓水果塔，一份130元。藍莓塔很多甜點店在賣，實在沒什麼特殊性。把藍莓當白葡萄的陪襯，這下畫面可就有趣多了。多汁不甜膩，配上卡士達醬與酥脆塔皮，清新好吃。芒果水果塔，一份135元。相較白葡萄藍莓，芒果口味較軟爛，不能說普通，只是無法體會貴上5元的價值性在哪。《果昂甜品》使用的水果都有新鮮，賣相好，味道也不錯，重要的是吃不出有果膠的感覺，用心度有出來。想找台北好吃蛋糕捲水果塔，推薦給大家試試。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.159.231 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CAFENCAKE/M.1474442185.A.A2A.html

[食記]台北中山-果昂甜品 好吃水果塔蛋糕捲推薦

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