[食記] WellMore Pâtisserie 維摩法式甜點

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者dressingfrad (dressingfrad)時間8年前 (2017/06/20 09:26)推噓1(1推 0噓 1→)

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餐廳名稱: WellMore Pâtisserie維摩法式甜點用餐時間:2017年/5月地址:台北市民生東路三段113巷25弄4號電話:02-2713-1028 營業時間:12:00~20:00 周四公休 ======================================================= 無音樂圖多好讀(有影片)網誌版:http://bit.ly/2rn2CdZ ======================================================= 中山國中站/長庚醫院/西華飯店附近，有一間精緻的法式甜點，價格卻是便宜到覺得標錯價，聽說很多客人都會迷路，現在就告訴你招牌在這裡 WellMore Pâtisserie維摩法式甜點店內意外的超寬敞　沒有像是文青般的狹窄(?) 一整套皮沙發感覺就是可以在這裡開瓶紅酒(又誤) 雙座位或是四人座位都是非常寬敞到可以小跑步在這精華地段竟然如此愜意真是令人覺得驚訝連洗手間都是鮮花妝點如果住附近一定天天來點餐吧檯也有高腳椅可以和店員聊天還有擺放常溫蛋糕當然要先往冷藏櫃衝每天限量大概12款甜點今天只剩這些啦啦啦每個甜點都是很有其巧思和造型也會因為季節的變化而推出限定甜點像現在就有芋頭做的蒙布朗而且有發現嗎每個單價竟然只要150!! 想想上次去吃LADY M 一塊抵這裡的兩塊啊啊啊啊啊除了不同口味以及美美造型店內大部份蛋糕都是慕絲款像是經典款的提拉米蘇檸檬塔 WellMore Pâtisserie維摩法式甜點也有提供如果有選擇決定困難症的患者可以把自己喜歡的口味類型告知店員就會幫你推薦適合的甜點低消是一杯飲料單價也不貴大概130上下來看看全景影片蝶豆花可爾必思 100 沒想到這裡也有最夯的變色飲料是滿炫的只是可爾必思的份量感覺稍微單薄了一點日月潭紅茶 130 雖然是冰的但冰的也可以回沖一次喔無糖搭配蛋糕剛剛好金字塔 150 超可愛造型最底層一圈感覺可以慢慢往上爬外層焦糖鏡面不會太厚重裡面則是香草輕乳酪以及優格重乳酪中間則是蘋果脆層蛋糕底則是像外面巴芮脆片一樣口感很有趣雖然是乳酪蛋糕但是不會太沉重楊汁甘露 150 雪白色的外型上方有著西米露沒錯這就是以香港甜湯楊汁干露命名一切開就可以看到上層的椰汁西米露還有葡萄柚果肉本人接著跑出來夾在中間的則是芒果慕斯的香甜吃起來就真的是香港甜點楊汁甘露無誤個人最喜歡的就是底層的椰子沙布列脆層可以為了椰子給他一百分~ 香巴拉 150 唯一一款有著白巧克力帶出線條感還有珍珠糖粒就是優雅兩字淡淡的粉紅色不是常見的莓果而是台灣的紅心芭樂還加入了芭樂好朋友梅子乳霜黑色的部分則是香蕉巧克力蛋糕底層黑糖吃起來有點像是甜薄片芭樂味道沒有太過強烈香蕉的味道也很明確鐵觀音百香夏洛特 150 最上層是百香果鏡面灰色的慕絲則是鐵觀音口味鐵觀音的茶味真的很不錯中間則是藏了酸到位的百香果果凍底層就是夏洛特的經典手指餅乾啦如果買一整顆就是排排站沒想到也可以吃到單人份茶味和百香果相信長輩們應該會很愛喔檸檬磅蛋糕外層帶有檸檬皮的糖霜十分迷人蛋糕本體則是帶一點乾爽底層則是烤過的爽脆現在除了有飲料+蛋糕優惠之外 WellMore Pâtisserie維摩法式甜點也有提供六吋或是八吋蛋糕的客製化訂製款可以去粉絲團問問看 -- https://www.facebook.com/dressingfrad -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.201.45 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CAFENCAKE/M.1497921980.A.829.html ※ 編輯: dressingfrad (114.45.201.45), 06/20/2017 09:27:20