Fw: [食記]台南露露麗麗法式甜點「小山園抹茶塔」

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者uwxuwx (P幣能買美食嗎?!)時間8年前 (2017/08/22 09:26)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PbJ2E5g ] 作者: uwxuwx (P幣能買美食嗎?!) 看板: Food 標題: [食記]台南露露麗麗法式甜點「小山園抹茶塔」時間: Thu Aug 17 13:58:34 2017 圖文網誌：http://uwxuwx.pixnet.net/blog/post/47440533 ============================================= De Canelé露露麗麗法式甜點茶沙龍地址：台南市中西區府連路38號（府連路與五妃街交叉口附近）營業時間：週四至週日13:00~19:00 電話：06-2141313 官方fb：https://www.facebook.com/De.Canele/ 消費時間：2017.07 ============================================= 露露麗麗法式甜點茶沙龍是一家外觀低調，路過容易忽略的法式藍帶甜點餐廳。記著：每週只營業四天，每天只營業6小時，別撲空了! 冷藏櫃裡的甜點種類不少，造訪當日有：日式芝麻塔、精靈提拉米蘇、法式藍莓塔、京都抹茶塔、法式檸檬塔、百香覆盆子塔、仲夏野莓塔、巧克力香蕉塔、芒果雪天使蛋糕、巴黎花圈泡芙、夏日芒果玫瑰塔。以及二種鹹派-青醬松子雞柳、牛肝菌菇。開價不便宜(印象150元起跳)，每樣看來都像藝術品，好拍好吃的樣子! 《露露麗麗京都一抹雲》，一份170元。官方fb表示用到的材料有：日本小山園五十鈴抹茶、日本小山園青嵐抹茶、日本歐牧純鮮奶油、法國伊斯尼鮮奶油、日本北海道大納言紅豆。塔皮酥脆不乾硬，抹茶甘納許滑順細膩，紅豆飽滿不甜膩。有水準，有質感，有好吃的法式抹茶塔。就是份量少了點，價格貴了點。 -- 【人生以吃喝玩樂為目的】 http://uwxuwx.pixnet.net/blog 【抹茶同好會】 https://www.facebook.com/WeLoveMatcha/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.159.231 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1502949518.A.16A.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: uwxuwx (1.34.159.231), 08/22/2017 09:26:36