[食記] 台中-光之乳酪-綠園道北海道半熟乳酪塔

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者vhygdih (ATJ)時間8年前 (2018/01/28 16:06)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QROICpS ] 作者: vhygdih (ATJ) 看板: Food 標題: [食記] 台中-光之乳酪-綠園道北海道半熟乳酪塔時間: Sun Jan 28 16:06:32 2018 餐廳名稱：光の乳酪消費時間：2018年/01月地址：台中市西區館前路73號電話：04 2329 5797 營業時間：11:00 - 21:30 每人平均價位：$80-120 可否刷卡：可有無包廂：無完整圖文介紹:http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/345985069 光の乳酪 | 台中市西區館前路73號 04 2329 5797 | 11:00 - 21:30 第一次吃到光之乳酪是2013年來台中找朋友朋友帶來的那個時候剛開幕大排長龍當初就覺得蠻好吃的以為是日本來的品牌回家才發現原來只有這一間而已中間這幾年來台中都沒有想起來剛好這次來台中經過綠園道看到那就來買個點心吧 ▲光之乳酪也可以說是這種好拍文青店的始祖之一 2013當時台灣真的沒這麼多特色點心店現在2018真的開到到處都是不過經過了五年我覺得店家的設計風格還是很時尚晶瑩剔透的玻璃屋搭配上清水風格的整體裝潢進來就有一種很放鬆的感覺而且第一次來的時候大排長龍根本沒辦法好好的欣賞這次來特別坐在裡面吃感受一下哈哈 ▲店的角落還有這種類似漫畫店的格局適合自己一個人滑手機XD ▲除了乳酪之外也賣一些合作的手作商品 ▲光之乳酪所有的產品都是在現場新鮮製造除了主打的乳酪塔外還有手作義大利冰淇淋 ▲乳酪塔總共有三種不同的口味 1到3號的口感大概1號最輕3號最重價位上面也相差了一倍之前來的時候是吃2號和3號我記得兩個都非常的像起士蛋糕這次來試看看最輕的1號 ▲冰淇淋感覺也好吃可是我們來訪的這一天16度XD ▲半熟1號$158/4顆幾年前可能會覺得這好貴可是這幾年經過日本的品牌＄70起司塔＄88的泡芙後其實還好啦XD又不是每天吃真的好吃最重要 ▲其中一顆會有貓爪印蠻可愛的 1號的口感是最蓬鬆的其實看就看得出來哈哈咬下去的口感就比較偏向海綿蛋糕但乳酪味也是很重乳酪香氣會慢慢在嘴中散開沒有2號或者3號這麼的紮實，可是作為一個下午茶來講蠻稱職的也不會吃太飽 2號和3號會比較有飽足感我覺得沒吃過的可以先試試看2號整體來說我覺得蠻好吃的也很適合拿來當伴手禮送人哈哈 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.209.198 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1517126796.A.CDC.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: vhygdih (114.39.209.198), 01/28/2018 16:06:53