[心得] 泰國曼谷|雜貨咖啡店 Blue Dye Cafe

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者lucy250018 (韓綜坑無限)時間5年前 (2020/06/18 15:43)推噓0(0推 0噓 0→)

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尋找特色小店，已經是許多人在曼谷旅行的方式曼谷旅行的第二天，旅行好夥伴也找了一間充滿文清氣息的咖啡廳～當作我們的早午餐！！因為完整圖文很長~ 所以有稍做刪減想看完整版的可以直接看圖文版~ 圖文完整版:https://where250018.pixnet.net/blog/post/229480781 ============================================================== 這次到訪的是Blue Dye Cafe，位於通羅站附近的住宅區中在平常根本不會來的地方，偌大綠蔭的庭院．純白色的兩層建築，非常吸精！ Blue Dye Cafe是由攝影師Tum和咖啡師Mint情侶檔共同打造的複合式咖啡館是三間店的集合，有著共同的主題「藍」一樓是咖啡館跟陶瓷藝品專賣店Cone No.9 二樓則是Indigo to Indian，是推廣泰北藍染織品的服飾店（但我們到訪這天剛好沒開，就沒有上去了）店內各種原木的家俱．木色的邊框頗有日式風情～中間以一座深色的長木桌，分隔了Blue Dye Cafe與Cone No.9的界線 Cone No.9的陶瓷藝品強調手做，就算是相同器皿，也都有所不同，世界上獨一無二的那種！瓷器很多樣，杯、碗、盤、盆一應俱全。在點完餐等待餐點上來的時光，可以好好地逛逛這裡！Ｍenu 菜單有英文，但對英文不好的人來說還是很痛苦！咖啡店採用了泰國產的咖啡豆作為手沖豆，最有特色的就是以濃縮咖啡為基底，加入豆腐布丁的香料飲品「Chai Latte with Tofu Pudding」很可惜我們來的這天剛好沒有供應ＱＱ火腿起司麵包麵包烤的很好，外酥內嫩的不過整體來說不難吃，也沒有驚艷點水煮蛋沙拉素食可@　　水煮蛋超好吃！！！生菜吃起來也很新鮮~~推推! 錫蘭奶茶錫蘭紅茶加煉乳，煉乳味很濃，不過不會太甜，好喝! ! 蜂蜜萊姆蘇打蜂蜜加的蠻多的~ 喝起來頗清涼! 薰衣草萊姆蘇打薰衣草我的愛！超消暑的搭配起來意外得合，而且薰衣草味很香~ 小結： Blue Dye Cafe的飲品都還不錯食物就是不難吃~但普普如果剛好在附近可以去享受一下悠閒但不太需要特別跑來 PS.愛攝影的店內可以拍到不錯的光影照，但前提是要早點來，避開有人的時候! 如果是冬季的早晨，戶外的氣溫應該是很舒適的～可以在充滿綠蔭庭院吃早午餐｜Blue Dye Cafe｜地址： 10110, 40/1 Soi Sukhumvit 36, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok(近 Thonglor站) 電話： +66 94 156 6166 營業時間：09:00–18:00(每週一公休) ------------------------------------------------------------------- 旅行好友曼谷5日行 ● 新手懶人包（基礎小知識／交通／地理／住宿／行程） https://where250018.pixnet.net/blog/post/229202381 ●樹中廟.美功鐵道市場 https://where250018.pixnet.net/blog/post/229221233 ● 安帕瓦水上市場.Terminal 21 https://where250018.pixnet.net/blog/post/229227974 ※ 編輯: lucy250018 (59.102.249.93 臺灣), 06/19/2020 15:13:50