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討論串[請益] 尋找巧克力蛋糕
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#1
[請益] 尋找巧克力蛋糕
推噓4(4推 0噓 1→)留言5則，0人參與, 最新作者ryoh (tt)時間19年前 (2005/04/11 13:46), 編輯資訊
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我四年前曾經吃過一種巧克力蛋糕... 整塊蛋糕是用很濃的巧克力製成的... 裡面沒有海綿蛋糕體..也不是布朗尼的口感... 就是很濃滑然後黏膩的口感... 好像是用巧克力整個下去做的... 因為當時吃的時候沒有記住它的名子. 現在想找都找不到了. 請問有沒有人有吃過像這樣的蛋糕呢??. 真的超懷念那
#2
Re: [請益] 尋找巧克力蛋糕
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 最新作者nutnut (狂愛巧克力...)時間19年前 (2005/04/12 14:07), 編輯資訊
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我知道你說的這種,但是我不知道它的名字!. 這種蛋糕幾乎不參雜任何的麵粉,有的是用少量可可粉代替麵粉,. 所以巧克力的口感和風味都濃厚紮實,近似於生烤巧克力的味道!. 其實在一些店都有這種巧克力蛋糕,但各家取名不同,. 我最近吃到這種蛋糕是在天母的朱里兒,其他的地方不太記得了!. 不過倒是可以在家自
#3
Re: [請益] 尋找巧克力蛋糕
推噓8(8推 0噓 2→)留言10則，0人參與, 最新作者premiogirl (攻佔food版)時間19年前 (2005/04/15 18:27), 編輯資訊
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真的不難嗎. 那可以寄給我食譜嗎. 因為家人喜歡吃巧克力蛋糕. 謝謝唷. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 61.66.66.91.
#4
Re: [請益] 尋找巧克力蛋糕
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者renita (起司麵包)時間19年前 (2005/04/17 01:23), 編輯資訊
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茹絲葵的蛋糕就是你所說的那種. 據店家小姐說 她們的蛋糕的確是不摻有任何的粉類. 吃完有上天堂的感覺. 可以去外帶一個來吃吃看喔^^. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 140.112.246.136.
#5
Re: [請益] 尋找巧克力蛋糕
推噓3(3推 0噓 0→)留言3則，0人參與, 最新作者reason422 (放玥M後心寬闊)時間19年前 (2005/04/18 10:34), 編輯資訊
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哇~~~我也可以問那食譜嗎???. 寄到我的信箱可以嗎~~~. 好姊妹生日時想做給他吃~~~感謝~~~^^. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 140.96.7.62.
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