[心得] 直營與加盟。
【便利商店/廠商名稱】: 全家
【心得】:
今天是在全家的第一個月又四天。
小小菜鳥門職常常被調來調去,一下子支援XX課長老婆開的加盟店;
一下子從高雄左營調到楠梓支援加盟店。
累不累?其實要看被支援的店長的態度。
我?呵呵呵...這就是題外話了。
今天要跟大家分享的心得,可不是做超商的甘苦談~ :)
而是在調店期間,所發現直營跟加盟的區別。
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話說,直營店通常都比較慷慨。
紙袋、餐巾紙、筷子、湯匙...資源豐沛到爆..
加熱飲料、便當、飯糰、三明治等..一定附贈餐巾紙讓你墊底,
絕對不會只附贈一張,因為顧慮到顧客吃完還要擦嘴巴。 :)
買冷熱食,會細心用紙袋幫顧客分開裝;
買生理用品也會主動提供紙袋;
客人東西買多,但不願意購買塑膠袋,也會提供紙袋方便搬運。
加盟店通常都比較節省開支。
所以...
加熱便當完,請自己用手拿...燙到也只能認命.. :(
(通常幫你微波的店員 會先燙到~ >"< )
幸福甜點的紙袋?
對不起,沒有。
改用全家紙袋裝...三個以上才有..(我家通常甜點兩個就使用了)
生理用品?
對不起..店長說不提供.. :(
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話說,直營店通常營業術語要求的比較嚴格。
營業術語? 就是例如: 您好,幫您結帳。
一共250元,收你500元。 找你250元,謝謝。
歡迎再度光臨。
另外就是一些宣傳 例如: 買甜點加五元送純喫茶
買熱飲送小餅乾
我們家喊的很勤...(別的直營店也喊的很勤)
也許是因為擔當要求比較嚴格,也許是課長會神出鬼沒的冒出來檢查,
但是執行的非常徹底,這是不爭的事實。
加盟店通常比較不會要求工讀生喊活動宣傳。
如果工讀生主動喊,店長可能會感動的痛哭失聲..
顧客離開時,直營店喊:歡迎再度光臨
加盟店喊:謝謝光臨
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剛剛PO到一半忽然不能打中文 = =a 這一段是補打的..
這是最近調了很多家店支援以後的心得...
不一定全省都是這樣,
大家參考參考就好..
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