Re: [討論] 報廢沒挑到

看板CVS (超商便利商店)作者airstation時間19年前 (2006/03/03 18:21)推噓12(12推 0噓 12→)

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※ 引述《gaoi (moon dance)》之銘言： : ※ 引述《Adonisy (DHL真是個懶惰的運輸業~~)》之銘言： : : 請問被客人挑到的話是怎麼算錢? : : 我也想拿募款箱去挑...碰到有過期的,就指著店員,跟他說,叫他投100元進來... : : "我知道你們都這樣處罰..." XD : 待過便利商店以後，最常注意到的是小7的熟食 : 常常熱狗皮都已經乾掉了還在賣 : 包子拿起來碰碰底下的紙都濕潤了還在賣 : 茶葉蛋都已經煮到快沒汁了、蛋都黑金了還在賣 : 關東煮看到竹籤就知道泡到快爛掉了還在賣... : 真的會有店長耍這種手段執行這麼重的責罰阿? : 那我會覺得他自己都不做事情，如果真的有良心 : 何必非得等到工讀生或是店員動手，自己動手阿 : 然後適時的提醒工讀生就好 : 但、我就是遇過這種黑心的店長(整天唸、作對也要念、反正唸不完orz) : 在那種訂下一大堆規定的店裡面工作我大概幾天就走了 : 當初有點後悔說要離開大夜時，居然答應被她拉去當她開新店的早班... : 後來換了家CVS，遇到的店長超好的 : 連下班交接完後都會心甘情願留下來幫忙 : 話說500元有點太扯了，這樣發生個幾次 : 萬一你剛好在忙或是又不小心疏忽了，一個月能扣幾次阿@ @ : 不如去m工作似乎還比較划算，毎4個小時還可以用餐一次呢XD 我也有遇到過一種店長明明不是工讀生的責任...就是硬怪給工讀生... 後來上了店務之後才知道~原來那些其實都是店長自己該做到的並不能怪給工讀生什麼.. 大夜抓報廢會LOSS~其實~用肉眼看..很多人多多少少會有失誤.. 所以店長必須早上一到店裡~先叫大夜別走.. 開始抓報廢... 兩次的CHICK一定不可能失誤.. 有些店長可能事情多~打報表~抓廠商退品..整理倉庫..寫店經理工作日誌.. 調貨架...管理進退貨..商品移轉..貼海報..每個月還得盤點..整店換裝每天還得報廢品控制跟訂貨...其實店長一天下來很多事情需要做... 如果手下都懶~或者是當初沒有指導好... 店長就必須自己做非分內的工作.. 例如~補貨..拉排面..擦貨架.. 店長本來工作八小時~因為員工的關係~~得加班到3-4個小時都有可能.. 而且不能申請加班費.. 所以有些脾氣耐性比較不好的店長..會直接對員工發脾氣他們會認為~這家店請你過來幫忙..你卻只會站櫃檯?? 那當初幹麻花錢請你.. 其實每班的人員~都必須互相幫忙... 晚班必須再大夜班來的時候把貨補齊...大夜班來的時候就必須把大夜該做的事情做完 ..早班必須在下班之前把貨品整理好~以便晚班進貨時候的進倉..補貨拉排面.. 這樣店長才能專心在自己的店務方面... 如果每個人都把錯誤推給店長... 把貨品的整理歸給店長.. 那麼...誰想當店長?? 熱食方面... 基本上店長不能顧及晚班跟大夜... 如果商品該報廢而沒有報廢~~ 說實在的.. 那不是店長的問題... 而是工讀生必須去確認該商品是否有賣相.. 我想~進去拿個熱狗跟包子~再把東西放在架上預熱... 應該不是多難的事情吧?我計算過啊~不到三分鐘啊... 茶葉蛋該報廢沒報廢到~煮成黑金... 這個就應該歸給店長的問題... 因為他沒有叫工讀生把茶葉蛋重新煮過...而且他也沒有叫大夜每天都必須檢查茶葉蛋並且寫報廢... 洗茶葉蛋鍋跟煮茶葉蛋~這動作我十分鐘就可以做好的.. (我記得我送資料給其他店的時候~我還快速的示範怎麼煮茶葉蛋..) 這些東西~~是我當店長之後的感想.. 沒錯~我現在是店長.. 當然我覺得以身作則很重要.. 不然工讀生不可能聽你的... 所以店長的時間分配相當重要.. 不然一定得免費做苦工直到下班為止... 那麼工讀生呢? 如果認為這份工作只是站櫃檯~收收銀..那你就錯了每班的工讀生該做的工作都不同... 基本上~如果沒有人的時候~ 我是不准工讀生站櫃檯... 如果還是覺得在CVS打工只是去幫客人結帳... 我只能說~把心態調整一下吧... 然後希望工讀生能有上進心... 因為現在CVS的人力汰換率真的很高... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.71.169

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alaugh0904

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推

sepber

03/03 21:16, , 2^F

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allure

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