[商品] 7-11 光合農場 白燒-火腿蛋沙拉
【商品名稱/價格】:光合農場 白燒-火腿蛋沙拉 / $35
【便利商店/廠商名稱】:7-11 / 永潤食品 蘆竹鄉海湖村海山中街71號
【規格/內容物/熱量】:107g以上 / 麵包,雞蛋,火腿(含亞硝酸鹽),蔬菜,沙拉醬 /
每100g含 熱量194kcal 蛋白質8g 脂肪10g (飽和脂肪2.2g)
碳水化合物18g 鈉365mg
【評分】:80
(未滿60分為不推薦)
【心得】:
新產品!似乎是昨天剛上架!結帳的時候店員還拿起來仔細看一下,然後不好意思的
笑笑對我說抱歉因為是新產品所以他第一次結,想確認一下要不要微波加熱~
至於口味上呢,我只能說真是太驚喜了──夏天甫推出的甜口味白燒麵包想必大家還
記憶猶新吧?那種輕飄飄軟綿綿不知道該說是空虛還是輕食的口感讓人印象深刻,我
自己是研究出用烤箱微烤一下讓表面略呈金黃會外酥內軟超好吃,但顯然市場反應不
佳,是短壽麵包商品之一。(剛剛看了前面討論串,似乎還有易發霉問題所以緊急下
架了,可惜當初如果擺在18度C櫃販賣的話搞不好會異常好評的說。)這回做成三明治
型態,外表還是跟以前一樣死白白不太吸引人(個人偏執認為金黃的麵包才是讓人食指
大動的好色澤),可是口感卻出乎意料地好!
白燒的麵包體不像甜口味那麼輕飄軟綿了,而是柔軟中帶著點紮實,與其說是白燒,
倒也有點像先前軟法麵包的口感,吃起來會讓人有飽足感,不會像先前的甜口味只覺
得是在吃一項甜食,而不是在吃麵包;因鹹口味含糖量少,熱量相比甜口味也低了很
多。內餡的火腿蛋沙拉雖然是老把戲,但是兩者搭配得宜,再加上白燒麵包,讓我有
一種久違的「在便利商店也有好吃的麵包三明治商品」之感,否則各家的三明治真的
是完全讓人提不起食慾,鹹麵包也是好久沒有玩出新把戲了,這次的白燒商品讓我覺
得總算還有明眼人知道推出這種組合。
美中不足之處是火腿已經有鹹味了,可是蛋沙拉又調得太鹹,這樣子雖然搭配麵包食
用,在麵包緩衝下還是覺得有點過鹹。除了火腿蛋沙拉外還有另一個口味,但也是有
含亞硝酸鹽防腐,基於添加物能少吃就少吃理念我還是不會想常買此系列。這兩點讓
我只能給本商品80分,期待小七再接再厲推出更多更健康的白燒商品,畢竟白燒原本
少糖少油低溫烘焙的理念就是走健康取向,不是嗎?
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