[新聞] 超商賣即期品 量增5成吸客
超商賣即期品 量增5成吸客
2011年 09月18日
【楊智雯╱台北報導】全台近萬家的超商,庫存管理很嚴格,一般零食類商品有效期限約
6個月,一律都會退回給供應商;但萊爾富卻逆勢操作,在部分門市測試販售即期品,進
口零食只要10元起,由於價格便宜且品牌不同於超商常賣品項,培養一群死忠顧客,品項
至今已增加5成。
一周2次配送 定期換新品
2年前經濟不景氣,萊爾富觀察到許多人不願意花50元買巧克力,因此與即期品業者合作
,開始在北部工業區、商辦區等21家門市,測試販售零食即期品,為了避免影響店內其他
零食正常品的銷售,即期品的品項不會與門市零食重複,以效期還有3~6個月為主,甚至
只要10元就可以買到進口巧克力,成功吸引消費者,固定回購買零食,因此品項數增加了
50%達到12款,並以較難買到的日、韓進口零食為主,例如9/25前韓國人氣零食香脆海苔
,即期品促銷價只要5折起,商品採取一周配送2次的方式補貨,不定期更換新品,讓消
費者不會吃膩。
OK超商促銷 加速銷售
而最常推出零食買1送1的OK超商,則是常舉辦促銷加速商品的銷售流動,不太會有庫存量
問題,並也允許部分門市將庫存品限時促銷,藉此吸引顧客又可帶動銷售一舉兩得。
http://tw.nextmedia.com/subapple/article/art_id/33675458/IssueID/20110918
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生命從來不覺得 自己對誰該負責任 總有一天我們都忘記 曾為了一個越演越爛的故事傷心
σ蘇打綠-這天
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