[情報] 日本全家即期品加「新版哭哭貼紙」購買率
日本全家即期品加「新版哭哭貼紙」購買率增5% 客:忍不住想買
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編輯 劉哲琪 報導
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日本全家為了減少食物浪費,決定在全日本分店採用哭哭飯糰貼紙。(圖/翻攝自日本全
家官網)
為了打造環保、永續的環境,日本各大超商紛紛致力於解決剩食問題,避免浪費。日本全
家超商之前在部分分店導入一款新設計的即期鮮食折扣貼紙後,發現商品購買率上升5個
百分點,等於1年能避免3千噸食物遭到浪費。全家現在宣布要將這款新貼紙引進全日本分
店,期望能達到減少剩食的目標。
《日本經濟新聞》報導,日本全家今(25)日宣布,全日本分店的「即期鮮食折扣貼紙」
都將採用新版設計。新設計上將有一個擬人化的飯糰,淚眼汪汪喊著「請幫幫我」,呼籲
客人購買快要過期的折扣商品。全家指出,跟舊貼紙相比,估計新貼紙的設計能讓1年減
少約3千噸的食品浪費。
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日本全家指出,新折扣貼紙設計有望提升購買率。(圖/翻攝自日本全家官網)
日本全家於10月底開始,在東京都與神奈川縣的部分分店使用新版折扣貼紙展開實驗後,
發現貼有新版貼紙的即期商品,購買率比舊貼紙提升5個百分點,現在決定導入全國分店
。有消費者指出「看到擬人化的飯糰流淚求助,讓人忍不住想購買」、「本來覺得買即期
品很丟臉,現在意識到是在對減少剩食做出貢獻」。
日本全家於2021年7月開始採用折扣貼紙,促銷即將過期的商品。現在日本全家約1.6萬間
分店中,有約9成採用折扣貼紙。過去的貼紙設計只顯示折扣幅度。日本全家執行董事岩
崎浩指出,希望能使用以感情為訴求的行銷手法,改變客人的消費模式。
依據日本全家設定的目標,他們期望2030年每間分店的剩食量,降至2018年的50%。
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