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討論串[問題] 做麻辣關東煮有SOP嗎?怎麼口味差這麼多?
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Re: [問題] 做麻辣關東煮有SOP嗎?怎麼口味差這麼多?
推噓10(10推 0噓 12→)留言22則，0人參與, 最新作者q40336 (玲玲茜)時間13年前 (2012/08/05 09:22), 編輯資訊
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安安. 我剛下班!來提提我們家(我)的 作法. 順便發發牢騷. 回歸正題. 麻辣關東煮很簡單. 有分為補充包和一大包(完整包). ┌─┐. 口+口+口+口 = │麻│. └─┘. (四小包補充包 = 一大包完整包). 鍋子清洗後，先注入3000cc的熱水. 在準備3000cc熱水，將一大包完整包倒入
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[問題] 做麻辣關東煮有SOP嗎?怎麼口味差這麼多?
推噓12(12推 0噓 12→)留言24則，0人參與, 最新作者parkinque (英文老師)時間13年前 (2012/08/04 15:41), 編輯資訊
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我不想說哪一家超商,很多牌子的超商都有麻辣關東煮.. 可是同一間牌子的麻辣關東煮,在不同門市有不同口味.. 真的很糟糕,看起來都一樣感覺很紅很辣,但是有的門市不知是省錢還怎樣.. 只有外觀像湯喝起來卻清清如水,很難吃啊.. 有的門市口味對了,很夠味湯頭很鹹很好喝,我很喜歡.. 可惜美中不足的是,喝完
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