[推薦]德昌紅燒牛肉

看板Canned (罐頭食物)作者ikki (鳳翼天翔)時間18年前 (2006/07/04 14:32)推噓0(0推 0噓 1→)

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最近突然迷上了牛肉罐頭，加熱加高湯下麵就是牛肉麵了，真好！第一個試的品牌是廣達香的香辣牛肉罐頭，口味上還挺合的，瘦肉的部份有點柴。只是價格不大可親，目前買到最便宜的是全聯的65元特價。比較特別的是它還有出小罐版，固形物約100克；但我只在台北農產的超市看過，一半的份量一罐45元，太貴了。第二個試的品牌是好不容易在國軍福利中心找到的，傳說中的欣欣牛肉罐頭，超大份量，價格也超貴。固形量420公克，一罐抵兩罐，但是售價170，超過兩倍啊! 而且試過後我覺得它的肉有種腥味，是一種古老的，讓你確定那是牛肉的腥味。或許有人會喜歡那種特殊風味吧，但是我不喜歡。本篇推薦重點來了：在買欣欣的罐頭時，我發現擺在一旁的少見品牌，德昌紅燒牛肉？一罐47元？大小、固形量和廣達香差不多，怎麼會便宜那麼多？帶著懷疑但姑且試一次的心情買了一罐。昨晚加熱後煮麵來吃，居然大為驚喜。肉質不差，沒有怪味，而且瘦肉的部份比廣達香的還好。湯頭也還可以，中規中矩。以C/P值來說，我真的覺得這是目前試過最好的牛肉罐頭！等一下就再去福利中心掃個半打回來... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.73.49