剛吃完自己料理的簡便晚餐

看板Canned (罐頭食物)作者 (楓紅血飄染)時間17年前 (2007/11/16 19:48), 編輯推噓2(200)
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話說看完美食版我餓了,翻了翻冰箱和櫥櫃, 乖乖隆低咚~我的儲備糧食怎麼會那嚜多?看來是不用出門買了。 今天的晚餐於是就這麼出爐了,敢吃辣的朋友可以嘗試一下。 食材:雞蛋麵條一人份 →5 元 豆瓣蒜蓉醬一匙 麻醬(白芝麻醬)一匙 醬油少許 辣味小魚乾一碟 →7 元 作法: 將雞蛋麵條放入沸水中煮3~5分鐘。在等候麵條煮熟時, 先來準備醬汁。把醬油、豆瓣蒜泥降、白芝麻醬均勻在盤中混合, 小魚乾放於一旁備用。麵熟後撈起,放入盤中與醬汁及小魚乾攪拌, 最後再加上工研醋(提味用)。 食後感:麻醬的味道真的很香,還沒開始吃麵食嗅覺就先被刺激了, 嗜吃辣的我對於麵裡的小魚乾真的很愛。 ◎以上所有東西都是在全聯購買,平均一人份食材約花費20元。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.162.105.13

11/18 22:07, , 1F
哇~ 好省 @@"
11/18 22:07, 1F

11/22 00:56, , 2F
醬料混合比例?? 詳細希望!!
11/22 00:56, 2F
文章代碼(AID): #17FOEKiK (Canned)
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