[轉貼]速食料理包 加味變好料

看板Canned (罐頭食物)作者 (南)時間17年前 (2008/03/18 09:10), 編輯推噓0(000)
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看起來還滿方便的 轉貼於此供大家參考 ========= 【速食料理包 加味變好料】 文/林艾蓉 現代人生活忙碌,市面一些速食包倒是滿方便的料理, 但有些人不愛料理包的味道,甚至有「不夠有料」的感覺。 其實速食料理包只要在家稍微變化一下, 不但上菜速度可以加快,美味的程度可能更不輸外面的餐廳水準呢。 咖哩包變化法: 1.將咖哩包的內容物倒入耐熱皿中,加入一些罐頭水煮豆子或是海鮮半熟品,放入微波爐 加熱即可。 2.將青蔥切碎,放入平底鍋炒至焦黃後,加入咖理包稍煮一下, 放至第二天,咖哩味道會變得更濃郁,讓人吃不出速食感。 3.將咖哩包倒入耐熱容器,再加入牛奶放入微波爐加熱,就成了咖哩湯囉。 義大利麵番茄醬: 1.取一耐熱容器輕輕抹上一層奶油,放入白飯,鋪上番茄醬,再撒上比薩起司, 放入烤箱,就成了好吃的焗烤飯。 2.將一些冰箱剩菜加入義大利麵番茄醬燉煮一下,就是異國風的義式燉菜了。 http://www.libertytimes.com.tw/2008/new/mar/18/today-family4.htm -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.4.235
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