[食記] 維力炸醬拌科學麵
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今天要做一份我一直以來想試看看的料理--「維力炸醬拌科學麵」。因為我很
喜歡維力炸醬,而且我也非常愛吃統一泡麵的麵,所以就將此兩種混在一起!
食材、作法
(一人份)
1. 維力炸醬:依個人喜好,適量。
2. 小 黃 瓜:半條,刨成絲。
3. 雞 蛋:一顆,電鍋煮成半熟卵,切半。
4. 青 蔥:一枝,切成珠。
5. 科 學 麵:兩包,水煮後,撈起瀝乾,放醬、小黃瓜絲、蔥及蛋。
(後來我覺得兩包一人吃有點多,建議可以改成一包半。)(
6. 魚 丸:三顆,煮湯,之後放蔥。
炸醬麵我學外面的作法,擺上小黃瓜絲,醬放在上面。而蛋是我自己加的,本來
想把蛋用成半熟卵,但今天稍不注意,有點過熟....-_-||||...不過整體還蠻好
吃的。
魚丸是昨天去興達港買的....^_^...蠻好吃的!可惜我湯的味道太淡....:P.....
維力炸醬拌科學麵還蠻好吃的...^_^....拌上小黃瓜吃很清爽。大家可以試試看...^0^
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想幫親朋好友拍出美美的婚禮...︿(@ ̄︶ ̄@)︿
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