[心得] 台糖茄汁秋刀魚罐頭

看板Canned (罐頭食物)作者 ( )時間13年前 (2011/09/02 19:58), 編輯推噓2(200)
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[品牌]台糖 [名稱]台糖蕃茄汁秋刀魚 [內容物]......秋刀魚肉塊 [購買地]台中 [價位]特價三入66元 [評價] 普通 [分享] 沒想到罐頭版也有發文格式,那個內容物填寫讓我楞在那邊 想說:「啊不就是秋刀魚肉嗎?難道還會混著鯖魚?」 回歸正題,之前中元節期間,很多罐頭類都有特價,趁著這波特價買了台糖的罐頭 一直以來都沒有吃過秋刀魚罐頭,對於這產品躍躍欲試,很想知道是什麼味道 剛好版上沒人分享,吃完就趕快來分享給心得大家 這款蕃茄汁秋刀魚罐頭的優點是沒有腥味,有些便宜的茄汁鯖魚罐頭魚腥味很重 (如某大賣場自有品牌的茄汁鯖魚罐頭) 秋刀魚"相當"的肥,但限於魚皮魚肚部份,尤其魚皮很明顯的可以看到一層魚脂肪 關於這點究竟算不算優點,真的是見仁見智,個人覺得魚肉肥是好,但就是吃多了會膩 整罐拿來煮的話,湯底蠻清且不混濁,可惜味道稍嫌單薄 缺點的話,就是它的魚肉雖然肥,口感卻偏柴,比起鯖魚硬是輸了一截 每塊肉都不太好吃,肥歸肥,這種油脂感覺好像少了什麼 要比喻的話,就像肉雞的雞皮跟放山土雞的雞皮般,前者的滋味就是比較單調 不會讓人想一口接一口 ~"~ 以整體品質而言,如果它有特價才可能再次回購,畢竟原價真的是太貴了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.38.75.167

09/03 07:46, , 1F
還是同榮的鯖魚好...紅燒鰻也不錯.賣場自有品牌被嚇到一次.
09/03 07:46, 1F

09/04 17:14, , 2F
倒出來切碎,混蛋汁下鍋煎,起鍋灑芝麻,捲上生菜+火腿片
09/04 17:14, 2F
文章代碼(AID): #1EOCJi7R (Canned)
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