[食記] 上海廊亦舫餐廳(正大廣場店)

看板China_Travel (中國旅遊)作者misia1112 ( )時間17年前 (2008/08/18 13:01)推噓1(1推 0噓 3→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: misia1112 ( ) 看板: Food 標題: [食記] 上海廊亦舫餐廳(正大廣場店) 時間: Mon Aug 18 12:50:44 2008 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/misia1112/20946028 抵達上海的第一天已經快要傍晚了不知道晚餐要吃啥我的心都飛到正大廣場去,想要瘋狂大血拼今天的晚餐是由上海在地人帶領的是朋友的朋友,以下以W稱呼當聽到W對計程車司機(這裡稱師傅)說要到正大廣場我就活過來了! 好奇W想請吃什麼料理,港麗餐廳嗎?????? W說,既然來上海,就要吃本幫菜本幫菜就是上海菜的稱呼啦! W還事先做了功課到點評網找資料 (我在出發前也有上點評網找好吃的餐廳~) 決定請吃正大廣場的廊亦舫今天是假日正大裡每一家餐廳門口都有人排隊等候位還好W有事先訂位到了餐廳裡真是嚇一跳每個包廂裡面都有好幾組桌椅每組桌椅都坐滿客人上海人還真敢吃阿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 網路上對這家餐廳的評價就是好吃!服務好!價格貴!靠窗的view很好! 因為交給東道主W點菜所以價格及菜名我都不知道就請見諒啦首先是蔬菜這是炒菠菜,裡面有金針菇味道就是本幫菜獨特的偏甜所以吃起來有點甜甜的~ 再來是南瓜一樣吃起來有點甜甜的我希望可以煮的再軟爛一點就好囉超超好吃的燻魚~~ 一樣具有本幫菜特色---甜所以吃起來像是蜜汁燻魚本來很不想吃因為在外人面前我不喜歡吃太麻煩的食物 (得挑刺) 可是當我吃下第一口後就欲罷不能一片接一片的吃啦甜甜的蜜汁加上燻烤微乾的魚片那種口感很棒這應該是本幫菜有名的三黃雞吧! 同樣是麻煩食物,所以我吃了兩三口就沒吃不過肉質真的很嫩喔! 這是炸河蝦我常在溪頭吃炸溪蝦所以炸河蝦應該也是差不多的感覺炸的酥酥的河蝦,連蝦頭也一起吃下去炸圓鱈這道菜也很好吃! 魚肉裡面還包著類似cream的醬汁搭配上些許青菜裹上炸粉趁熱吃超棒!!!!!!!!!! 再來也是本幫菜有名的控肉這跟東坡肉不一樣可是也一樣好吃! 味道一樣是本幫菜特色--甜為了健康,再吃道蔬菜吧! 這道菜就普通多了! 沒有本幫菜偏甜的特色吃健康! 翡翠豆腐湯其實我有可樂就很滿足啦!!! 所以湯我也沒有多喝囉第一天到上海在飛機上已經領教上海人的服務態度 (還是台灣好~~~) 不過廊亦舫的服務態度也還不錯! 算是我可以接受的這一餐吃下來四百多rmb 折合台幣約一千八吧! 若以大陸的消費水平來看四百多rmb應該類似於我們的四千多台幣 (在這裡花錢,100rmb我們得看成1000NT來花,這樣才不會被貴到) 真是謝謝W的熱情招待阿! 結帳時,W拿出信用卡來付賬這時才發現上海人使用信用卡是很普遍的喔! 很多客人買單都用刷卡的只是大陸這裡的信用卡很特別每個人都要設定一組自己的密碼刷卡的時候,櫃檯會拿一台密碼輸入器請你輸入你自己設定的密碼這樣才能刷卡付賬這方法應該是防止盜刷吧! (類似我們要去ATM提款必須輸入密碼啦) 再次大感謝W招待下次來台灣也會好好招待你 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.8.225.227