[食記] 大陸-北京烤肉季

看板China_Travel (中國旅遊)作者KELLENCY (..........)時間15年前 (2010/09/07 17:34)推噓3(3推 0噓 3→)

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餐廳名稱：烤肉季消費時間：2010年/8月地址：北京市西城區前海東沿14號電話：6404-2554 6404-5921 每人平均價位：60RMB左右(台幣約300元) 圖文版：http://blog.yam.com/kellency/article/30676361 ---------------------------------------------------------- 在北京的第一餐選在烤肉季，烤肉季坐落於什剎海的前海北岸,銀錠橋畔，創建於1848年，創始人為通縣牛堡屯的農民季德彬，故稱烤肉季，到1927年，季德彬的孫子季閣臣跟什剎海東岸開了家有臉面房的小飯館，取名「潞泉居」，但老顧客還叫它「烤肉季」，最後「烤肉季」沿用至今，內容參考: http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E7%83%A4%E8%82%89%E5%AD%A3%E9%A3%AF%E8%8E%8A 烤肉季曾在接待過美國前總統老布希，用餐時煎生意相當好，二樓也幾乎座無虛席，烤肉季的菜單封面上寫著:"銀錠橋觀山一景烤肉季烤肉一絕" 菜單上菜色蠻多種，因為我們兩個人也只能點幾樣來吃，點了一杯酸梅湯,兩串羊肉串,手撕餅,一份烤肉,一碗白飯，稍為等候，酸梅湯跟羊肉串先上桌，羊肉烤的肉質鮮嫩，加上灑上香料整體味道相當不錯，價錢也不貴，手撕餅沒有什麼味道，可以搭配烤肉一起吃，烤肉部分搭配醬料有黃瓜,糖蒜跟辣油，糖蒜吃起來帶有淡淡的甜味，服務生將桌上的盆子點火，不久主角烤肉就上桌，裡面主要是肉,香菜,洋蔥，口味還可以，但是沒有想像中的好吃，搭配醬料一起吃味道會多些變化，兩個人把烤肉吃完飽到不行，吃同樣的東西吃多還是會膩，這樣一餐共花了116RMB，價錢算是可接受，人多一點可以嚐到較豐富的菜色，在烤肉季的後方也有外賣的小窗口，後來又去到附近買了一杯綠豆汁來喝，喝起來就是綠豆湯的味道，但是完全沒有顆粒存在，還蠻有趣的， -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.96.14.135 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.96.14.135 ※ 編輯: KELLENCY 來自: 140.96.14.135 (09/07 17:37)

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