[食記]中國上海 靜安區{{奶奶的味道}}

看板China_Travel (中國旅遊)作者時間12年前 (2014/04/22 13:48), 12年前編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:奶奶的味道 消費時間:2014年/4月 地址:上海市靜安區萬航渡路121號(近北京西路) 靠近地鐵2.7號線靜安寺站1號出口 電話:021-6253-4336;18964600549(手機號碼) 營業時間:11:00am~7:00pm 每人平均價位:人民幣35元(台幣約$175) 可否刷卡:未知 有無包廂:無 推薦菜色:椒鹽排條 無音樂網誌版:http://vivi0713.pixnet.net/blog/post/117338288 在上海金碧輝煌的靜安寺周邊,百貨商店發展迅速,無處不是熱鬧喧囂, 這幾天常經過這附近,不經意的會注意有哪些道地特色的餐飲小店, 因為這座城市進步的太快很光鮮同時也很孤寂,包括食物給我的感覺。 看到這家店時就很想進去試試看, 覺得可能可以在這裡找到一絲絲老上海的傳統口味, 我就是為了招牌上的排骨年糕來的, 曾聽大陸的朋友說這是一道獨具上海風味的小吃。 這家店原本是街邊小吃,能發展到這樣的店面已經算很不錯了! 位子真的不多,尖峰用餐時間還得跟人併桌~ 但是重點來了!!!! 老闆說排骨年糕賣完了!!!(已哭) 現在不是才六點多,到底是賣給誰啊?!! 上海怎麼連搶食的速度都快??!! 只好再看看菜單其他的選擇...... 老闆說自家的炒菜也很好吃,好吧!既來之,則安之。 這裡每一道炒菜都有附一碗白飯, 吃不到排骨年糕就點了有相關的椒鹽排條, 有加青椒炒蠻香的,青椒不苦澀,這樣吃感覺很營養。 椒鹽排條,人民幣25元(約台幣125元) 排條好吃!!炸得很酥肉也很嫩! 是沒有骨頭的肉! 只是很大一盤吃到最後很撐。 炸的小小塊很好入口,我想好吃的程度應該不會跟大排骨相去甚遠, 沒錯!這是用來安慰沒吃到的遺憾....... 炒四季豆 ,人民幣18元(約台幣90元) 有幾根炒得有點乾,不過很香味道很好。 魚骨鮮,人民幣25元(約台幣125元) 是看到別桌點賣像好像不錯就跟著點, 口味也還可以但是魚刺太多吃得很辛苦, 很有上海菜的風格,用醬油去烹調的料理, 會比較重口味一點。 食後心得: 我想這間店算是台灣人還能適應的口味, 上海菜通常又鹹又油口味又重, 這裡的菜色都很家常風味,樸實不華麗, 在家簡簡單單吃飯的感覺,希望下回能吃到招牌排骨年糕。 還有....還有...店家沒有廁所,尿急的話,這點比較讓人昏倒。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.30.61 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/China_travel/M.1398145687.A.689.html ※ 編輯: shus (114.24.62.26), 04/24/2014 12:12:00
文章代碼(AID): #1JLWANQ9 (China_Travel)
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