[食記] 中國上海 盧灣區{小濱樓}重慶老字號川菜

看板China_Travel (中國旅遊)作者 (澍)時間12年前 (2014/04/28 22:10), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:小濱樓 消費時間:2014年/4月 地址:上海市盧灣區徐家匯路618號日月光中心3樓B區(近瑞金二路) 靠近地鐵9號線打浦路橋站2號出口 電話:021-60878888 營業時間:11:00-14:00 17:00-20:30 每人平均價位:人民幣50元(台幣約250元) 可否刷卡:是 有無包廂:有 推薦菜色:雞絲涼麵.素椒雜醬麵.桂花棒棒糕.杏仁南瓜酥 無音樂圖文網誌版:http://vivi0713.pixnet.net/blog/post/117647195 傍晚在上海南京西路結束行程後正想往日月光中心廣場吃晚餐, 遇到下班時間已開始大塞車... 即使下載{滴滴打車}叫車軟體在尖峰時段也是要等好久, 花了一些時間終於來到每趟上海行一定要回訪的【小濱樓】 這是一間擁有百年歷史的重慶老字號川菜, 菜色種類多樣精美,標榜正宗的川菜及重慶失傳已久的傳統小吃。 雞絲涼麵,人民幣10元(約台幣50) 會附上一小碟麻辣醬讓你拌著吃,因為真的狠辣! 自己淋上去比較能掌握辣度,麻和辣拌著麵條真的很香很好吃! 麵也不會爛爛的,喜歡吃辣的人一定三兩下就全吃光了。 素椒雜醬麵,人民幣10元(約台幣50) 我上次有點被他們家的擔擔麵辣到要哭了, 這次想試試這道素麵是不是也很辣, 素肉燥拌著麵吸著湯汁也好好吃唷!她們的麵食真的做得蠻好的, 辣度還好還能接受,不會因為太辣搶了其他食材氣味。 過橋抄手,人民幣15元(約台幣75元), 一碗有三顆大餛飩, 我其實只想喝點清湯,這碗抄手還是附上了一碟麻辣醬, 湯清淡的湯頭還蠻清甜,餛飩肉也不會太油膩, 但!!我還是最喜歡吃台灣的餛飩 (我自己覺得最好吃的餛飩類還是花蓮扁食^ ^) 椰茸紫薯球3顆,人民幣10元(約台幣50) 裡面的餡包的是紫薯,不會甜!多是蕃薯本身的甜味, 我不太喜歡很甜的小點心這個甜度很剛好, 表皮酥酥的一口咬下帶著椰子粉味道很香, 只是放太久才吃的話會變得有點乾~ 豆沙鍋餅人民幣8元,約台幣40元 一份就來一個 豆沙餡不是很多,不會很甜~ 皮比較厚但是不會很硬,最表皮比較酥, 內部比較軟一些,一般般沒有特別喜歡~ 桂花棒棒糕,人民幣8元,約台幣40元 很舒服的桂花香味道比較甜, 比較硬的口感,我覺得沒那麼好咬但是也很有特色! 金桂煎香糍,人民幣10元,約台幣50元 上面淋的桂花醬比較甜,沾著花生粉吃很香, 它其實跟桂花棒棒糕很相似, 只是口感是比較軟的~ 杏仁南瓜酥,人民幣8元 ,約台幣40元 這個好吃!!!! 酥脆且有南瓜的甜味,杏仁脆脆的很香! ~小濱樓菜單~ 他們的菜單都有圖片可以參考~ 照片拍得很好看起來都很好吃的樣子! 這裡的川菜紅紅辣辣鮮豔的顏色很能引發人食慾~ 還有上海的特色菜燻魚這裡也有提供~ 內部空間很大很寬敞座位數非常多, 有分吸煙跟非吸煙區, 雖然是商場大樓,大陸目前好像還沒實施大樓內禁煙, 所以在吃飯時空氣還是沒有很好。 裝潢風格結合傳統與現代的元素, 擺設滿了古色古香昔日的記憶。 今天遇到的服務人員服務很好,感覺的出來對工作很有熱忱, 我點菜時都會問比較多的問題 ,但是遇到的都很認真回覆我, 重點是面帶笑容很親切又貼心!!!! 這點是在上海比較少見的 ,真的好幸運!!! 餐後心得: 這已經是第五次來用餐了,上海這個魔都我常吃不慣他們食物 , 小濱樓是每次都要來一趟的行程 ,雖然沒去過重慶無法證實道不道地, 這裡的餐點卻很對我的胃! 只是通常人數少幾乎只吃小點心 ,川菜的價位就比較高 , 如果要划算點就中午來吃他們的午市套餐吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.86.169 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/China_travel/M.1398694238.A.4F4.html
文章代碼(AID): #1JNc5UJq (China_Travel)
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