[心得] 自己做煎餅果子

看板China_Travel (中國旅遊)作者 (再向上踏一階XDD)時間7年前 (2017/05/21 21:23), 編輯推噓1(105)
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總之在大陸旅行,隨處可見的煎餅果子,有時候好像叫灌餅(??)我也分不太清楚其實 ! 不過旅行到天津倒不能忘了有被舌尖上的中國採訪過的「天津煎餅果子」,剛出爐的煎餅 果子中間包著類似彭餅的東西,加上特有醬料,真的好美味啊!! http://i.imgur.com/LNPXGZt.jpg
http://i.imgur.com/OZRMe0l.jpg
回台灣買不到,就自己做看看吧!其實就把綠豆餅皮煎一煎,打蛋,抹上醬料後包上油條 。(用油條取代碰餅) 要看影片的話,要往後拉。 https://m.youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=F6xq0BAvUfc -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.90.26 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/China_travel/M.1495373016.A.0CD.html

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果篦 就是 炸餛飩皮炸到酥脆 果子(油條)反而不怎好吃
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你照片也是二嫂子 算知名也貴的 goo.gl/mzpRNe 這我寫
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的,可以看看
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原來果子是油條的意思啊!!一直以為指餅皮,哈哈!
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超愛煎餅果子還有雞蛋灌餅,好希望台灣也吃得到> <
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輔大夜市那邊好像有一間
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文章代碼(AID): #1P8PJO3D (China_Travel)
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