[器材] Krups Mini煮完手把一轉就爆開了!

看板Coffee (咖啡)作者 (Michael)時間15年前 (2010/08/01 21:20), 編輯推噓6(605)
留言11則, 7人參與, 最新討論串1/1
不好意思 標題寫得有點驚悚 沒想到我到咖啡板發的第一篇居然是這種文 不過人沒事就是了 我想了半天找不出原因@@ 只好上來求救 為了怕自己太久沒煮疏忽了什麼 所以我會寫得稍微囉唆一點 以下詳述事情的經過: 最近朋友送了我一包義式咖啡豆 所以我就把塵封很久的 Krups Mini 又搬出來 下午先用水把內外沖洗過後 再來是清潔內部 我用玻璃壺量了 4 杯份量的冷水 倒入 Mini 中 然後放上濾網 鎖上手把 蒸汽閥旋緊 在沒有放咖啡豆的情況下 藉由蒸汽來清洗內部 我重複了兩次 覺得差不多了 就卸下手把和濾網 加兩匙咖啡豆 用杓子背面壓實後鎖上 因為怕太淡 所以這次用玻璃壺只量了 2 杯份量的冷水 然後就開始煮了 等他開始滴到約 2 杯刻度的時候 也聽到水乾了 發出呼呼的聲音 多等了約 10 秒 確定咖啡沒有繼續滴後 關掉電源 拿走玻璃壺 隨即轉身準備卸下手把 就在旋開之時 「砰」一聲(好像爆米香的聲音一樣) 似乎因為壓力太大 整個手把和濾網被震開來 咖啡渣噴得到處都是 萬幸的是炸開的手把和濾網沒打到人 也沒破壞到什麼東西 整件事情我一直想不透的是 明明水已經滴光了(有看刻度) 而且也聽到煮乾了的聲音 為什麼內部還會有這麼大的壓力 這台雖然放了好幾年沒用 但以前煮這麼多年下來從來沒發生什麼事 是我哪邊錯了嗎?還是機器出問題了? 懇請各位高手幫忙解惑 不然我現在用這台 Mini 都會有疙瘩了 感謝 <(_ _)> -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.12.11.22

08/01 21:32, , 1F
卸把手以前關機和開蒸氣旋鈕,確定鍋爐裡面沒有壓力再卸。
08/01 21:32, 1F

08/01 21:57, , 2F
那應該是[把手裡]的壓力,不是鍋爐壓力~~~若有誤請指正^^
08/01 21:57, 2F

08/01 22:12, , 3F
推1F..以前習慣也是利用蒸汽將壓力釋放!不然就放涼一點
08/01 22:12, 3F

08/01 22:21, , 4F
如果只有把手裡的壓力,應該不致於握不住。總之安全為上。
08/01 22:21, 4F

08/01 22:21, , 5F
好像大家都有這台..XD 先轉開旋鈕洩壓吧~
08/01 22:21, 5F
謝謝大家的建議 剛剛我還在想 難道是先前的 2 次空煮還有壓力在裡面嗎? 但是正式煮時 開上蓋加水(這動作大約有 3 秒鐘空檔) 卸手把放咖啡豆(這動作至少要 10 秒鐘) 應該來得及讓壓力卸光才是 不過以後我都會先開旋扭洩壓了 以前很懶都沒做這個動作 ※ 編輯: michael0930 來自: 124.12.11.22 (08/01 22:41)

08/01 23:09, , 6F
好像有點會錯意~ 是煮完之後,因為粉餅濕潤的阻力
08/01 23:09, 6F

08/01 23:10, , 7F
造成壓力尚未宣洩完畢,所以用旋鈕處轉開來釋放內鍋壓力
08/01 23:10, 7F

08/02 09:10, , 8F
爆炸很難清..凡是蒸汽義式咖啡機都要洩壓.不然會炸到你想
08/02 09:10, 8F

08/02 09:11, , 9F
殺人..
08/02 09:11, 9F

08/02 09:50, , 10F
總之,一個小動作,讓你的咖啡生活更加美好..
08/02 09:50, 10F

08/03 19:26, , 11F
我現在每天早上都還是用這台,一定要先洩壓啦~!!
08/03 19:26, 11F
文章代碼(AID): #1CLNIRsi (Coffee)
文章代碼(AID): #1CLNIRsi (Coffee)