[其它] 挑豆時發現幾顆咖啡豆發霉,要全丟了嗎?

看板Coffee (咖啡)作者 (還有很多可以分享呢~)時間15年前 (2010/09/11 16:40), 編輯推噓6(609)
留言15則, 8人參與, 最新討論串1/1
囧...小弟剛才把老哥上月從歐洲帶回來的illy咖啡豆全倒出來挑豆 發現有幾顆豆子發霉了(修正:把豆子壓碎後檢視 又覺得好像不是發霉...= =a) 請教各位網兄 碰到熟豆發霉 你們會全部丟掉嗎? 或是只把那幾顆丟掉?還是有其他處理方式呢? 感謝感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.116.211.153

09/11 16:47, , 1F
在不能退貨的情況下應該是整罐丟掉吧...
09/11 16:47, 1F
※ 編輯: YujiChin 來自: 140.116.211.153 (09/11 16:52)

09/11 17:12, , 2F
身體健康比較重要,還是丟掉不要硬拚
09/11 17:12, 2F

09/11 17:13, , 3F
熟豆很難發霉喔 水分不夠 豆子沒軟掉?
09/11 17:13, 3F

09/12 00:50, , 4F
熟豆發霉ㄝ...我以為是不大可能會發生的事情@@
09/12 00:50, 4F

09/12 01:30, , 5F
這可是奇景耶!!! 有沒有照片呢!??? 真是好奇, 拜託~
09/12 01:30, 5F

09/12 02:40, , 6F
保存狀況不好的話發霉還滿正常的阿
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回樓上幾位大大,小弟把疑似發霉的豆子壓碎檢視後,似乎
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有點動搖...不確定是不是發霉...原來熟豆發霉是奇景啊...
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小弟的illy豆是金屬罐裝,開封後只再開過一兩次就旋緊關
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上了,這次是想徹底挑一下豆子才全倒出來
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另值一提的是,小弟在挑豆過程中,發現非常多豆子有中央
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線的一端焦黑而明顯比豆表其他部分色深,google後似乎有
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種說法是「曾經發芽但芽已脫落造成的芽點」?不知道這樣
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形容會不會很難懂?找機會拍照貼上來請教大家好了
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09/12 18:41, , 15F
不是發霉
09/12 18:41, 15F
文章代碼(AID): #1CYq2Knj (Coffee)
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