[問題] 量匙對沖泡C.C數?

看板Coffee (咖啡)作者 ( 男的 勿擾)時間15年前 (2011/03/24 18:22), 編輯推噓8(805)
留言13則, 10人參與, 最新討論串1/1
如題 大家都說,一匙(10G)的量匙,對100C.C的水 我是使用手沖的方式 可是...........我真的覺得太濃了啊 如果照我自己喝,我個人覺得1:2的比例,會來得順口多 我使用的豆子是品皇的巴西聖多斯 搞到後來我都覺得.....是不是我不會喝咖啡了啊 剛剛有跟我朋友討論,他說他也是用1:2下去沖泡 他常去的咖啡店也是1:2~那到底是.....? 要怎麼的比例才能最顯現出咖啡的濃醇香呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.69.218

03/24 18:32, , 1F
自已覺得好喝就好
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03/24 18:46, , 2F
就偏向美式咖啡的口味,口味這種東西看自己啦
03/24 18:46, 2F

03/24 18:49, , 3F
比較哭哭的地方是...我用1:2的比例給老板喝 不曉得老板
03/24 18:49, 3F

03/24 18:49, , 4F
會不會覺得我泡的不好喝....名譽掃地啊...Q Q
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03/24 18:49, , 5F
太濃可以沖快一點 順口就好啦
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03/24 19:37, , 6F
推口味看人
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03/24 22:22, , 7F
我大多也是8g:130cc
03/24 22:22, 7F

03/25 01:08, , 8F
那就先問老闆喜歡怎樣的濃度囉...^^
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03/25 09:28, , 9F
哈哈 下次泡我再問他啦 不過就看他還敢不敢喝就是了..
03/25 09:28, 9F

03/25 14:07, , 10F
...囧 我10g大概都泡80cc~90cc...
03/25 14:07, 10F

03/25 15:11, , 11F
1:2? 10g:20cc 降不是更濃? 我喝單品大概都10g:180ml啦
03/25 15:11, 11F

03/25 15:15, , 12F
我10g 泡120cc 加牛奶會降到100cc
03/25 15:15, 12F

03/25 15:16, , 13F
但我覺得要看豆子 自己試出最喜歡的口味吧
03/25 15:16, 13F
文章代碼(AID): #1DYnj_jq (Coffee)
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