[器材] 新手找法式濾壓壺

看板Coffee (咖啡)作者 (nothing)時間15年前 (2011/06/26 19:37), 編輯推噓3(3025)
留言28則, 5人參與, 最新討論串1/1
我是剛進入這個版的新人 平常最常喝的是熱拿鐵 其實現在常常被自烘咖啡店的香氣吸引 但是現在對於單品咖啡很有興趣也想要試試喝單品 我個人不怕苦或酸 現在想選的是法式濾壓壺 想試試自己泡杯咖啡 以後如果有機會也想更瞭解其他方式等等 看了版上討論大致歸納Hario是網目細 Bodum不鏽鋼保溫效果佳 1 http://ppt.cc/j6hD hario cps2 2 http://ppt.cc/@7RQ cpw 4sv 3 http://ppt.cc/WFqW bodum Columbia 8-Cup 兩者的價格差距頗大 不知道3除了保溫外還有什麼優點值得我選擇? 如果是2的話 雙層是不是比1保溫效果好? 還想請問3有沒有比較小size? 目前搜尋拍賣沒有看到 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.17.198

06/26 21:28, , 1F
如果有這個預算愛樂壓也可以考慮 比較好清理 渣也少
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06/26 21:44, , 2F
推愛樂壓,真的很方便
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06/26 21:56, , 3F
請問是說3的預算嗎?
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06/26 22:29, , 4F
原PO可以爬一下"愛樂壓"的文..不是你的三個選項之一
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06/26 23:21, , 5F
謝謝 剛看了一下 H跟B還有愛 是不是只有H適合打奶泡?
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06/27 00:16, , 6F
沒那回事,濾壓壺都辦得到,但要打的話挑便宜的吧
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06/27 00:41, , 7F
挑便宜的? 是容易傷器材嗎~謝謝
06/27 00:41, 7F

06/27 14:27, , 8F
跟傷器材沒關係 單純打奶泡不需要很貴的器材
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泡咖啡一千左右的預算可以考慮愛樂壓 三五百考慮法國壓
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不過法國壓有一個很討厭的地方是咖啡會喝到很多渣
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尤其是磨豆機不夠好的時候 細粉都會沉澱在杯子底部
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06/27 15:39, , 12F
我比較貪心希望器材可以跑咖啡加打奶泡 9218篇的推文說愛
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不適合打奶泡 所以我才會以為他不行 法壓好像是新手入門
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的首選?
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愛樂壓不能打奶泡因為他過濾是用濾紙 法國壓是濾網
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法國壓跟奶泡壺大致上只有濾網粗細的差異而已
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06/27 17:12, , 17F
個人的意見 塞風 手沖 法國壓 愛樂壓都很適合新手
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不過這些儀器出的咖啡偏向單品跟義式拿鐵的基底不太一樣
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謝謝你 拿鐵是不是要用expresso 屬於義式咖啡機 美式不
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式不行對嗎?
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喝得開心就好 要出一杯好的expresso真的不簡單
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真的想玩expresso可以查板上mypressi可以做出ok機底
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最近在咖啡版浮沉 才知道真的咖啡兩個字卻需要許多技術與
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內涵堆疊
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再上去就要好多萬的義式機了 先買簡單的儀器入門了
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以後要跳大坑再跳吧 咖啡也是很大的坑
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哈哈哈 是阿~ 好希望我家旁邊就有間自烘的店 那香味讓人
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06/27 19:36, , 28F
很有精神!
06/27 19:36, 28F
文章代碼(AID): #1E1ne9w7 (Coffee)
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